M212 土佐流 柚子〆かつおわら焼き

寄附金額: 12,000

土佐沖どれ 新鮮かつおを水揚げ後、すぐにわら焼きにして超高速!鮮度封印、急速冷凍!
鮮度にかなりこだわった かつおのわら焼きたたきです。
「ゆずかつお」とは、かつおを柚子でしめたさっぱり味のたたき
ゆずの香りとわらの香ばしさがカツオの旨みを引き立てます。

当店のかつおのわら焼きたたきの特徴
①ご注文いただいた際、直近に水揚げされたかつおから厳選して出荷
お送りするかつおは水揚げ当日のかつおをそのままわら焼きにし、凍結させたかつおです
②カットから包装まですべて手作業
③地元高知県東洋町産こしひかりの「わら」で手焼き
④特殊急速冷凍機で一気に瞬間凍結
一節ずつ個包装にしてお届けします。

M212 土佐流 柚子〆かつおわら焼き の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ カツオ
内容量 柚子〆かつおわら焼き 2節(400〜500g前後)
天日塩付
解凍方法リーフレットあり
自治体 東洋町

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  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1

M212 土佐流 柚子〆かつおわら焼き その他の情報

消費期限 冷凍便での発送です。
冷凍保存 約30日(-18℃以下)
解凍後は1日。
解凍方法 氷水に浸しての解凍を推奨しています。(もしくは冷蔵庫でゆっくり)
申込み 何度も申し込み可
申込期日 申込順に順次発送
商品なくなり次第終了
※寄附が混み合った場合は発送が翌年以降になる場合がございます

日付・時間指定可
備考欄に配達希望日(必ず第3希望日まで)ご記入ください
※年末年始(12/25〜翌年1/5)は荷物の遅延が予想されるため指定できません
※関東以北への時間指定は翌日14時以降からになります。
※北海道、東北、沖縄地区へは配送に2日かかります。

自然に大きく左右される漁法で採捕しております。
なるべく希望日に配送するよういたしますが
お約束できるものではございません。
あらかじめご了承の上、ご寄附いただきますようお願いいたします。
配送対応 冷凍配送
事業者名 株式会社マルキョウ
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※ページの内容は2024年12月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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