清里のクラフトビール!「八ヶ岳ビール タッチダウン」定番5種5本飲み比べ【1206072】
寄附金額： 10,000 円
「八ヶ岳ビールタッチダウン」シリーズの定番クラフトビールである「ファーストダウン」「ピルスナー」「デュンケル」「清里ラガー」「プレミアム ロック・ボック」の5種5本セットです。
平成9年(1997年)に清里高原のブルワリー併設レストラン「萌木の村 ROCK」で醸造を開始して以来、多くの方々にご愛顧をいただいている「八ヶ岳ビール タッチダウン」。
現在は、開設当初から続くラガービールへのこだわりはそのままに、従来の枠組みを超えた醸造レシピにも次々挑戦しながら、新しいファンの皆さまにも多くのご支持をいただいています。
ビール酵母の自然な力をじっくり引き出すとともに、モルトの“らしさ”を活かす醸造ノウハウによって生まれるコクと旨味、そして豊穣な香りと雑味のないフレーバーが、「八ヶ岳ビール タッチダウン」ならではのクラフトビールです。
2023年の「World Beer Awards」(イギリス開催)では弊社製品「清里ラガー」が「The World’s Best Lager」の称号を、そして2024年の「Japan Brewers Cup 2024」では「ピルスナー」が淡色ラガー部門日本一位を獲得するなど、国内外のビール審査会で多数の受賞を果たしたビールをぜひお試しください。
■生産者の歴史
八ヶ岳ブルワリーは、萌木の村株式会社が1997年、清里高原随一の人気レストラン「萌木の村ROCK」内で立ち上げたビール醸造所です。2025年で設立28年を迎えます。
■受賞歴
「World Beer Awards 2023」で「清里ラガー」が「The World’s Best Lager」を獲得
「Japan Brewers Cup 2024」にて「ピルスナー」が淡色ラガー部門日本一位を獲得、他多数。
■注意事項/その他
・酵母など濁り成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
・ビール酵母が生きたまま残っていますので、お早めにお飲みください。
・びんが割れてケガをすることがあります。
・びんへの衝撃、冷凍保存、日なたへの放置を避けてください。
■製造・加工工程等
北杜市で行っている製造加工工程:醸造、瓶詰、梱包
平成9年(1997年)に清里高原のブルワリー併設レストラン「萌木の村 ROCK」で醸造を開始して以来、多くの方々にご愛顧をいただいている「八ヶ岳ビール タッチダウン」。
現在は、開設当初から続くラガービールへのこだわりはそのままに、従来の枠組みを超えた醸造レシピにも次々挑戦しながら、新しいファンの皆さまにも多くのご支持をいただいています。
ビール酵母の自然な力をじっくり引き出すとともに、モルトの“らしさ”を活かす醸造ノウハウによって生まれるコクと旨味、そして豊穣な香りと雑味のないフレーバーが、「八ヶ岳ビール タッチダウン」ならではのクラフトビールです。
2023年の「World Beer Awards」(イギリス開催)では弊社製品「清里ラガー」が「The World’s Best Lager」の称号を、そして2024年の「Japan Brewers Cup 2024」では「ピルスナー」が淡色ラガー部門日本一位を獲得するなど、国内外のビール審査会で多数の受賞を果たしたビールをぜひお試しください。
■生産者の歴史
八ヶ岳ブルワリーは、萌木の村株式会社が1997年、清里高原随一の人気レストラン「萌木の村ROCK」内で立ち上げたビール醸造所です。2025年で設立28年を迎えます。
■受賞歴
「World Beer Awards 2023」で「清里ラガー」が「The World’s Best Lager」を獲得
「Japan Brewers Cup 2024」にて「ピルスナー」が淡色ラガー部門日本一位を獲得、他多数。
■注意事項/その他
・酵母など濁り成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
・ビール酵母が生きたまま残っていますので、お早めにお飲みください。
・びんが割れてケガをすることがあります。
・びんへの衝撃、冷凍保存、日なたへの放置を避けてください。
■製造・加工工程等
北杜市で行っている製造加工工程:醸造、瓶詰、梱包
清里のクラフトビール!「八ヶ岳ビール タッチダウン」定番5種5本飲み比べ【1206072】の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 地ビール | 内容量 | ■内容量 ファーストダウン 330ml×1本 ■製造地 山梨県北杜市 ■原材料・成分・提供サービス詳細 麦芽、米、コーンスターチ、ホップ(アルコール分5.5%) ■期限 賞味期限:製造日より90日 ■内容量 ピルスナー 330ml×1本 ■製造地 山梨県北杜市 ■原材料・成分・提供サービス詳細 麦芽、ホップ(アルコール分5.5%) ■期限 賞味期限:製造日より90日 ■内容量 デュンケル 330ml×1本 ■製造地 山梨県北杜市 ■原材料・成分・提供サービス詳細 麦芽、ホップ(アルコール分6.0%) ■期限 賞味期限:製造日より90日 ■内容量 清里ラガー 330ml×1本 ■製造地 山梨県北杜市 ■原材料・成分・提供サービス詳細 麦芽、米、コーンスターチ、ホップ(アルコール分5.5%) ■期限 賞味期限:製造日より90日 ■内容量 プレミアム ロック・ボック 330ml×1本 ■製造地 山梨県北杜市 ■原材料・成分・提供サービス詳細 麦芽、ホップ(アルコール分7.0%) ■期限 賞味期限:製造日より90日 ■生産者の声 八ヶ岳南麓に湧き出る天然水はミネラル成分が豊富で、雑味ないモルティでキレのあるビールづくりに適しています。 山梨県北杜市・清里高原の標高1230mに位置する私たち八ヶ岳ブルワリーは、そんな八ヶ岳南麓に育まれた自然の恵みを活かしつつ、ドイツビールのスタイルをベースとしながら麦芽(モルト)に宿るコクとうま味を存分に引き出すビールづくりを志しています。2024年6月には日本のクラフトビール界を長らく牽引してきたビール醸造家の「102(てんつー)」こと宮下天通をヘッドブルワーに迎え、これまでにないビアスタイル(ビールの種類)にもチャレンジしています。 ■おすすめの飲み方 弊社通信販売でも取り扱っている「萌木の村ROCK」オリジナルのビーフカレーやビーフシチュー、または各種ハム・ソーセージとのマリアージュを楽しんでください。 |
自治体 | 山梨県 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
清里のクラフトビール!「八ヶ岳ビール タッチダウン」定番5種5本飲み比べ【1206072】その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 萌木の村株式会社八ヶ岳ブルワリー営業部 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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