【お試し】島原手延べそうめん 3袋セット 750g / そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺 / 南島原市 / ふるさと企画 [SBA074]
寄附金額： 4,000 円
長崎県南島原市で生産される島原手延そうめんは 全国の手延そうめんの約30を製造している、そうめんのトップブランドです。
300もの事業者がしのぎを削りながら、そうめんの頂きを目指す。
まさに南島原は日本一のそうめんのまちです。
島原手延そうめんは機械製麺のそうめんとはその製造工程が大きく異なり、時間をかけて丁寧に熟成させながら作ることで、茹で伸びしにくく、しっかりとしたコシと歯ごたえ、小麦の豊かな味と香りを楽しむことができます。
『島原手延そうめんができるまで』
島原手延そうめんの発祥については諸説ありますが、遣唐使の寄港地でもあった五島列島を経由して長崎に中国の麺が持ち込まれ、五島手延うどん、ちゃんぽん、皿うどん、そして島原手延そうめんと長崎県内各地で麺文化が形成・醸成されたと考えられています。
熟練の匠が12の工程を30時間にもおよぶ手間をかけ、丹精込めて丸二日かけてつくる手延そうめん。その日の気温や天候状況に合わせながら塩加減や小麦粉のブレンド具合、熟成時間などを調整し、手延が故の舌心地爽やかな食感を生み出しております。
【原材料】
・そうめん：小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油、でん粉
【保存方法】
直射日光を避け、できるだけ湿気の少ない場所に保存してください。
石鹸・線香など、香りの移りやすい物のそばに置かないでください。
そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺
300もの事業者がしのぎを削りながら、そうめんの頂きを目指す。
まさに南島原は日本一のそうめんのまちです。
島原手延そうめんは機械製麺のそうめんとはその製造工程が大きく異なり、時間をかけて丁寧に熟成させながら作ることで、茹で伸びしにくく、しっかりとしたコシと歯ごたえ、小麦の豊かな味と香りを楽しむことができます。
『島原手延そうめんができるまで』
島原手延そうめんの発祥については諸説ありますが、遣唐使の寄港地でもあった五島列島を経由して長崎に中国の麺が持ち込まれ、五島手延うどん、ちゃんぽん、皿うどん、そして島原手延そうめんと長崎県内各地で麺文化が形成・醸成されたと考えられています。
熟練の匠が12の工程を30時間にもおよぶ手間をかけ、丹精込めて丸二日かけてつくる手延そうめん。その日の気温や天候状況に合わせながら塩加減や小麦粉のブレンド具合、熟成時間などを調整し、手延が故の舌心地爽やかな食感を生み出しております。
【原材料】
・そうめん：小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油、でん粉
【保存方法】
直射日光を避け、できるだけ湿気の少ない場所に保存してください。
石鹸・線香など、香りの移りやすい物のそばに置かないでください。
そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺
【お試し】島原手延べそうめん 3袋セット 750g / そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺 / 南島原市 / ふるさと企画 [SBA074]の基本スペック
| 寄附額 | 4000 | カテゴリ | そうめん | 内容量 | 島原手延素麺 50g×5束×3袋 【原料原産地】 アメリカ、カナダ 【加工地】 南島原市 |
自治体 | 南島原市 |
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【お試し】島原手延べそうめん 3袋セット 750g / そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺 / 南島原市 / ふるさと企画 [SBA074]その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 そうめん製造日より910日 |
アレルギー | 小麦 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 在庫がある場合は決済から1週間程度 寄附申込が集中した場合は、お届けまで2週間程お待たせすることがございます。 ※GW、お盆、年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | ふるさと企画 |
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※ページの内容は2024年12月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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