【四国一小さなまちの自然薯】田野町特選『令和6年産 自然薯』 約 1kg

寄附金額: 12,000

四国一小さなまちの小さな丘の上で、その土地にあった選りすぐりの種芋を厳選し、手塩にかけて育てた自慢の「自然薯」です。
その味と粘りをお楽しみください。

【産地】高知県田野町


★保存方法★
①『そのままの状態で保存する場合』
 新聞紙で包んで冷蔵庫で保存します。状態が良ければ1ヵ月くらいは日持ちします。

②『切って保存する場合』
 切った面が乾くまで待って、新聞紙で包んで冷蔵庫で保存します。
 自然薯を切るときは包丁で切り込みを入れ、手で折った方が痛みは少なくなります。
 状態が良ければ1ヵ月くらいは日持ちします。

③『すりおろして保存する場合』
 すりおろした後、出来るだけ早くフリーザーパックや容器に詰めて冷凍保存します。
 解凍すると鮮度が落ちるので、冷凍するときは使いきれる量に小分けして保存します。
 状態が良ければ3ヵ月は日持ちします。
 また、すりおろしただけの状態より、だし汁で伸ばした後、急速冷凍し、解凍後再びすりなおすと、粘りや風味を引き出すことが出来ます。


★お申込み前に必ずご確認ください★
※天候や収穫状況等により、発送時期が前後する場合がありますので、予めご了承ください。
※保存方法等はあくまでも一例ですので、できるだけお早めにお召し上がりください。
※写真はイメージです。

提供元:西山農園

【四国一小さなまちの自然薯】田野町特選『令和6年産 自然薯』 約 1kgの基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ その他野菜
内容量 自然薯 1kg(2~3本程度) 自治体 田野町

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【四国一小さなまちの自然薯】田野町特選『令和6年産 自然薯』 約 1kgその他の情報

消費期限 できるだけお早めにお召し上がりください。 アレルギー やまいも
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 予定数量に達するまで 発送期日(配送時期) ご入金確認後、2024年12月中旬より順次発送予定
※なお、収穫状況等により、発送が前後する場合があります。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 西山農園
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