リモンチェッロセト 500ml×1本【リキュール 酒 アルコール レモン 檸檬 柑橘 カクテル 広島県 福山市】

寄附金額: 11,000

1.リモンチェッロセトの特徴

 A.香料は一切使用していません。
   イタリア産リモンチェッロは香料使用品が多いですが、赤たる保命酒は正直な酒造り香料無しの
   100%瀬戸内産レモンだけを原料としています。

 B.レモンを濃くして造っています。
   リモンチェッロセトを3倍に割ってもレモンが強く香る様にレモンを濃く造っています。

 C.甘さを抑えています。
   3倍に割っても甘過ぎと成らないように、イタリア産の甘味より甘味を減らしています。

 D.アルコール25%で造っています。
   3倍に割るためにはアルコール何%が座りの良い濃度か試した結果、ストレートでもソーダで
   割っても、一番座りの良いアルコール濃度が25%だと確信に至りました。

 E.仕上げ濾過は0,25ミクロンです。
   濾過工程も必要十分以上の品質で生産しています。濾過作業は0.25μフィルターで濾過しています。

 F.低温殺菌しています。
   清酒は63.5℃で15分ですが、瓶詰後の低温殺菌は、68℃以上で30分以上低温殺菌しています。

 G.イタリアのお客様から人気です。 
   インバウンド(イタリア人)のお客様から人気です。イタリア製品は香料使用した製品が多いからです。

   以上の様に、現在のイタリア産リモンチェッロとは、重要な部分がイタリア産と大きく違っています。
   保命酒の伝統を活かしてイタリアのリモンチェッロを造ると、こんな酒に成ります。

2.お勧めの飲み方

 A.良く冷やしてストレートかロックで食前か食後のデザートとして。

 B.ソーダ3倍割(リモンチェッロ1:ソーダ2)で、オシャレなソフトリカーとして。(一番お勧めです)

 C.別売りの「手しぼりTHEレモン」をソーダ割に好みで少量プラスすると、更にキリっとして
リモネードの様な飲み口でアルコールを感じません。(店舗Tasting Barでは1番人気です)

 D.アイスクリームのトッピングもOKです。

 E.フランス菓子ブランデーケーキの様に、スポンジケーキにリモンチェッロセトを浸して
   大人のケーキとしてもGoodです。

リモンチェッロセト 500ml×1本【リキュール 酒 アルコール レモン 檸檬 柑橘 カクテル 広島県 福山市】の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ リキュール
内容量 リモンチェッロセト 1本
単品容量:500ml
アルコール度数:25%

原材料
レモン(瀬戸内産)、砂糖、酒精

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
自治体 福山市

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消費期限 製造日から1年

保存方法:常温
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済完了後、2週間以内
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :八田保命酒舗
連絡先 :info@houmeishu.jp
営業時間:10:00~17:00
定休日 :不定期、年末年始(年始5日まで)
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 八田保命酒舗
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