瀬戸内育ち “極上”の豚肉「瀬戸のもち豚」IFFA2022金賞受賞5点セット【詰め合わせ セット 豚肉 ソーセージ フランクフルト ハム ジャーキー ウインナー ギフト 広島県 福山市】
寄附金額： 10,000 円
2022年度の本場ドイツ食肉連盟が主催する加工品品質コンテストで、応募した5品全てが 満点合格の金賞を受賞したセットです。
養豚専門の自社牧場で育てた『瀬戸のもち豚』を使用したハム・ソーセージ・ベーコンは、職人がすべて手作業で、ひとつひとつ丁寧に 手作りしました。
＜内容＞
フランクフルト ４本入り １袋
粗挽きウインナー ４本入り １袋
もち豚 バラハム 75g入り １袋
ゆうたのベーコンブロック 約200g入り１袋
ポークジャーキー 30g入り １袋
※常温保管のポークジャーキーも冷凍便に同梱してお届け致します。
品質への影響はございませんので、どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。
お受け取り頂きましたら、常温で保管下さい。
■IFFAとは
ドイツ食肉連盟主催「食肉産業機械国際見本市(IFFA(イファ))加工品品質コンテスト」は、130年以上の歴史を持つ世界最大級の見本市で、同コンテストは、60年ほど前からドイツのフランクフルトで3年に１度行われ、ハム・ソーセージ等食肉加工の製造技術技術や品質の良さを評価する品評会です。
≪おいしさの秘密は、栄養たっぷりの発酵飼料≫
『日本畜産』では、食品工場から出されるパンやお米、野菜といった余剰食品を利用したオリジナルの飼料を作っています。黒麹菌で発酵させたスープ状の飼料は、栄養たっぷりで豚さんたちの大好物。「発酵食品はカラダにいい」といわれているように、発酵飼料は豚たちにとっても健康的な食べ物なんです。
そうして作られたおいしいエサをたっぷり食べて育った『瀬戸のもち豚せと姫』は、通常の豚より脂の融点が低く、口どけよくしつこくないおいしさの肉に育ちます。
≪自由に走り回れる、ストレスの少ない飼育環境≫
「豚たちに余計な負荷をかけたくない」という考えから、『瀬戸牧場』ではほとんど放牧に近いスタイルで豚たちを肥育しています。豚舎の中では、仲間と一緒に遊んだり、じゃれたり、走り回ったり、元気いっぱいに過ごしている姿を見ることができます。
一般的な養豚の現場では、身動きがとれないくらい狭い豚舎で育てる「密飼い」が主流で、運動をしない分、早く育ち効率がいいといわれますが、『日本畜産』では、コストも手間も倍以上かかる放牧スタイルにこだわっています。
養豚専門の自社牧場で育てた『瀬戸のもち豚』を使用したハム・ソーセージ・ベーコンは、職人がすべて手作業で、ひとつひとつ丁寧に 手作りしました。
＜内容＞
フランクフルト ４本入り １袋
粗挽きウインナー ４本入り １袋
もち豚 バラハム 75g入り １袋
ゆうたのベーコンブロック 約200g入り１袋
ポークジャーキー 30g入り １袋
※常温保管のポークジャーキーも冷凍便に同梱してお届け致します。
品質への影響はございませんので、どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。
お受け取り頂きましたら、常温で保管下さい。
■IFFAとは
ドイツ食肉連盟主催「食肉産業機械国際見本市(IFFA(イファ))加工品品質コンテスト」は、130年以上の歴史を持つ世界最大級の見本市で、同コンテストは、60年ほど前からドイツのフランクフルトで3年に１度行われ、ハム・ソーセージ等食肉加工の製造技術技術や品質の良さを評価する品評会です。
≪おいしさの秘密は、栄養たっぷりの発酵飼料≫
『日本畜産』では、食品工場から出されるパンやお米、野菜といった余剰食品を利用したオリジナルの飼料を作っています。黒麹菌で発酵させたスープ状の飼料は、栄養たっぷりで豚さんたちの大好物。「発酵食品はカラダにいい」といわれているように、発酵飼料は豚たちにとっても健康的な食べ物なんです。
そうして作られたおいしいエサをたっぷり食べて育った『瀬戸のもち豚せと姫』は、通常の豚より脂の融点が低く、口どけよくしつこくないおいしさの肉に育ちます。
≪自由に走り回れる、ストレスの少ない飼育環境≫
「豚たちに余計な負荷をかけたくない」という考えから、『瀬戸牧場』ではほとんど放牧に近いスタイルで豚たちを肥育しています。豚舎の中では、仲間と一緒に遊んだり、じゃれたり、走り回ったり、元気いっぱいに過ごしている姿を見ることができます。
一般的な養豚の現場では、身動きがとれないくらい狭い豚舎で育てる「密飼い」が主流で、運動をしない分、早く育ち効率がいいといわれますが、『日本畜産』では、コストも手間も倍以上かかる放牧スタイルにこだわっています。
瀬戸内育ち “極上”の豚肉「瀬戸のもち豚」IFFA2022金賞受賞5点セット【詰め合わせ セット 豚肉 ソーセージ フランクフルト ハム ジャーキー ウインナー ギフト 広島県 福山市】の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 「瀬戸のもち豚」IFFA2022金賞受賞5点セット フランクフルト ４本入り １袋 瀬戸のもち豚 粗挽きウインナー ４本入り １袋 瀬戸のもち豚 バラハム 75g入り １袋 ゆうたのベーコン ブロック 約200g入り１袋 瀬戸のもち豚 ポークジャーキー 30g入り １袋 ※ギフト対応可能です。ご希望の場合は事業者までご連絡ください。 |
自治体 | 福山市 |
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瀬戸内育ち “極上”の豚肉「瀬戸のもち豚」IFFA2022金賞受賞5点セット【詰め合わせ セット 豚肉 ソーセージ フランクフルト ハム ジャーキー ウインナー ギフト 広島県 福山市】のサイト比較
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瀬戸内育ち “極上”の豚肉「瀬戸のもち豚」IFFA2022金賞受賞5点セット【詰め合わせ セット 豚肉 ソーセージ フランクフルト ハム ジャーキー ウインナー ギフト 広島県 福山市】その他の情報
| 消費期限 | 製造日から90日 ～ 120日未満 【保存方法】 ポークジャーキー：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 その他：要冷凍 ※常温保管のポークジャーキーも冷凍便に同梱してお届け致します。品質への影響はございませんので、どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。お受け取り頂きましたら、常温で保管下さい。 |
アレルギー | 小麦,牛肉,豚肉,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済完了後、14日前後で発送（12月23日までの決済完了は年内発送。12月24日以降の受付は1月6日以降順次発送いたします） | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：日本畜産 株式会社 連絡先 ：084-946-6800 営業時間：9:00～17:00 定休日 ：土、日、お盆、年末年始（年始4日まで） |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 日本畜産 株式会社 |
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※ページの内容は2025年01月14日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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