練り切り作りと点茶体験!鎌倉の古民家で手ぶらで参加【1名様分体験チケット】

寄附金額: 20,000

神奈川県・北鎌倉にひっそりと佇む「kominka.」。
古民家を改装した風情ある空間で、和菓子の練り切り作りと、抹茶を点てる体験ができます。

練り切りとは、白あんをベースとする上生菓子。
季節の花などの自然をモチーフにした伝統的なデザインをはじめ、時には動物練り切りなどモダンなデザインもあり、季節によって常時3種類のデザインをご用意。難易度や好みに合わせて1種類選び、2つ制作していきます。

一つ目はスタッフの実演を見ながら作り、二つ目は集中して自分だけで挑戦。
ものづくりに没頭し、自分と向き合う時間も醍醐味の一つです。

練り切りが完成したら、次は好きな器を選んで抹茶を点てます。初心者でも気軽にできる体験なのでご安心ください。完成後は店内や庭で試食の時間。

本コースでは特別メニューとして、スタッフが点てた抹茶が1杯サービスとなり、ご自身で点てた抹茶との飲み比べもできます。

北鎌倉の古民家で、心なごむ和の時間を過ごしてみませんか?

【体験の流れ】
※所要時間は1時間~1時間半程度
1.作るデザインを選ぶ
2・練りきり作り
3.好きな器を選ぶ
4.抹茶を点てる
5.練りきりと抹茶を試食

事業者:k o m i n k a .

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練り切り作りと点茶体験!鎌倉の古民家で手ぶらで参加【1名様分体験チケット】の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 体験チケット
内容量 【1名様分体験チケット】
ねりきり細工とお抹茶体験
所要時間:1時間~1時間半
※複数名での参加希望の場合は、人数分のご寄附をお願いいたします。
自治体 鎌倉市

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練り切り作りと点茶体験!鎌倉の古民家で手ぶらで参加【1名様分体験チケット】その他の情報

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