昨年お取り寄せ1年待ち!最高糖度75!金蜜芋のやきいも(不揃い品)2.1kg『千葉県香取市農園直送』【1556688】

Name: 昨年お取り寄せ1年待ち!最高糖度75!金蜜芋のやきいも(不揃い品)2.1kg『千葉県香取市農園直送』【1556688】
Price: 13000 JPY

寄附金額： 13,000 円

香取市

千葉県香取市は、日本有数のさつまいも生産地として広く知られています。
石田農園の「金蜜芋のやきいも(不揃い品)」は、特に「べにはるか」という品種を使用し、独自の栽培技術と熟成方法で最大限まで甘みを引き出しています。
このさつまいもは、10年以上の研究の末、土壌作りから熟成までこだわり抜いた結果、糖度50度を超える甘さと濃厚でねっとりとした食感を実現しました。
収穫後、40日間地下貯蔵庫でじっくり熟成させることで、最も甘みが引き出された状態で提供されます。

焼成には専用の焼き芋機を使用し、高温でじっくり2時間かけて焼き上げます。
この工程により、さつまいもの内部まで均等に火が通り、皮からは蜜が滴り落ちるほどの甘さが生まれます。
遠赤外線を活用した焼成により、焦がすことなくカラメル感を引き出し、皮まで美味しく召し上がっていただけます。
黄金色の金蜜芋は、スイーツのような贅沢な食体験を提供し、しっとりとした食感が口いっぱいに広がる極上の一品です。
無添加で自然本来の甘さを活かしているため、小さなお子様から高齢の方まで安心してお楽しみいただけます。
金蜜芋は、全国メディアでも取り上げられています。

◆おすすめの食べ方
・常温のままで美味しく、皮から滴る蜜とねっとりとした食感が堪能できます。
・オーブンで5～10分温め直すと、焼きたての風味とさらに引き立つ蜜の甘さを楽しめます。
・温めた焼き芋にバニラアイスを添えることで、贅沢なデザートに早変わりします。
・冷凍し、半解凍の状態でアイス感覚でも楽しめます。

◆不揃い品について
石田農園では「ゼロ・ウェイスト」を目標に、持続可能な農業を推進しています。
出荷基準を満たさない規格外品のさつまいもを「不揃い品」として商品化し、美味しさをそのままに無駄なく活用しています。
品質は変わらず、高糖度の蜜芋の味わいをお楽しみいただけます。

昨年お取り寄せ1年待ち!最高糖度75!金蜜芋のやきいも(不揃い品)2.1kg『千葉県香取市農園直送』【1556688】の基本スペック

寄附額	13000	カテゴリ	サツマイモ
内容量	■お礼品の内容について・金蜜芋のやきいも(不揃い品)[2.1kg(700g×3パック)] 原産地:千葉県香取市/製造地:千葉県香取市/加工地:千葉県香取市 ■原材料・成分さつまいも(千葉県香取市にて生産の金蜜芋) 【栄養成分表示(100gあたり)】 ※この表示値は推定値です。　エネルギー236kcal、タンパク質2.0g、脂質0.4g、炭水化物56.0g、食塩相当量0.22g ■生産者の声 ◆徹底した品質管理芋の状態を見極め、焦げ目をなるべくつけないよう、一本ずつ面を返しながら焼いています。 1度の焼き上げには200度以上で100分以上の時間をかけており、皮まで美味しくお召し上がりいただけるのが特徴。私たちが作るさつまいもは、さつまいもの甘さを最大限に引き出しているので、生でかじっても甘い味わいがします。何万本と焼いても味ムラが発生しない品質が多方面で評価され、全国各地の焼き芋専門店800件以上が仕入れ待ちとご好評いただきました。	自治体	香取市

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消費期限	■賞味期限:発送日から14日 ■注意事項/その他 ※加熱する際には必ず袋から取り出してください。 ※品質保持のため、脱酸素剤を使用しておりますが、食べられませんのでご注意ください。 ※袋内部に茶色の芋蜜が染み出ることがありますが、品質に問題はありません。 ※1本ずつ丁寧に製造しておりますが、自然の農作物を使用しているため、開封前に袋が膨らんでしまった、食味が酸っぱいなど異変を感じた際はサポートセンターまでご連絡ください。 ◆保存方法・常温で保管いただけますが、25度以上になる場合は冷蔵保存を推奨します。・賞味期限は未開封状態となります。開封後は冷蔵庫(10度以下)で保管し、早めにお召し上がりください。・すぐに食べきれない場合には、冷凍保存も可能です。 3ヶ月間保存しても味や品質が劣化することなく楽しめます。・冷凍する際は、蜜が行き渡っているため、1本ずつ冷凍すると分けやすくなります。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	2024-10-18～2025-05-15	発送期日（配送時期）	2024/01/10以降、お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定　※離島、沖縄県にはお届けできません。
配送対応	常温配送,別送対応	事業者名	株式会社さつまいもの石田農園