tlass SEA CELLAR -2024 1st Edition- 海底熟成白ワイン 750ml×1本
寄附金額： 84,000 円
世界自然遺産に登録された奄美大島の豊かな生物多様性を誇る海に、海底熟成調査を基に自然という個々の自然環境に寄り添い、熟成させていく、世界中でもまだ希少な、そして2度と出会えない「サステナブルな海底熟成ワイン」を創る海底熟成ワインです。私たちは、海洋、ワイン、環境ビジネスの各分野のプロフェッショナルと協業し、海洋環境に合わせて独自設計した天然の海中ワインセラーで海底熟成ワインを創り、海とワインの新しい価値を創出することを目指します。海が持つ多様な個性に寄り添いながらワインの海底熟成を見出していく、「海のテロワール」を創ることチャレンジしていきます。
tlass SEA CELLAR 2024 1st Edition は、海底熟成の調査の元、ローンチを記念して特別に世界的権威の「マスター・オブ・ワイン(MW)」大橋健一氏が、奄美大島のあるポイントにおいて海底熟成に合うワインをセレクトしました。
「マスター・オブ・ワイン(MW)」大橋健一氏によるコメント
有機農法の生産者。今年のテストで海底熟成した中で、ソーヴィニヨン・ブラン種は熟成はポテンシャルが高く、味わいの深みが増す結果となっています。ロワール地方のソーヴィニヨン・ブラン種はボルドーのソーヴィニヨン・ブラン種に比べてライトな上に、トゥーレーヌ地区のこの品種は、タイトなテクスチャーで味わいの輪郭が引き締まっており、酸が高いのが特徴です。タイトさを確実に感じるため、熟成を進めると飲みやすくなると思われます。
届いた時のサプライズを大切にしながら、折り畳めるギフト箱は、環境に優しく、過剰包装にならないラッピングを提案しています。
唯一無二の海底熟成ワインには、その1つ1つに、情報が記載されたワインタグをお付けいたします。
＜ボトルの開け方について＞
ボトル先端は海水が入らないよう、海中用のシーリングワックスが施されています。抜栓する際は、ソムリエナイフ等の硬いものでワックスを除去してください。ソムリエナイフでワックスを上部のコルク部分に沿って縦に何度か繰り返し切り込みを入れ、上部のワックスを取り除いたら、コルクを抜きます。
※年末年始は12/25～1/4の期間、配送を休止しております。
提供事業者：tlass SEA CELLAR BAR
ワイン 白ワイン 辛口 お酒 アルコール 瓶 人気 奄美大島
tlass SEA CELLAR 2024 1st Edition は、海底熟成の調査の元、ローンチを記念して特別に世界的権威の「マスター・オブ・ワイン(MW)」大橋健一氏が、奄美大島のあるポイントにおいて海底熟成に合うワインをセレクトしました。
「マスター・オブ・ワイン(MW)」大橋健一氏によるコメント
有機農法の生産者。今年のテストで海底熟成した中で、ソーヴィニヨン・ブラン種は熟成はポテンシャルが高く、味わいの深みが増す結果となっています。ロワール地方のソーヴィニヨン・ブラン種はボルドーのソーヴィニヨン・ブラン種に比べてライトな上に、トゥーレーヌ地区のこの品種は、タイトなテクスチャーで味わいの輪郭が引き締まっており、酸が高いのが特徴です。タイトさを確実に感じるため、熟成を進めると飲みやすくなると思われます。
届いた時のサプライズを大切にしながら、折り畳めるギフト箱は、環境に優しく、過剰包装にならないラッピングを提案しています。
唯一無二の海底熟成ワインには、その1つ1つに、情報が記載されたワインタグをお付けいたします。
＜ボトルの開け方について＞
ボトル先端は海水が入らないよう、海中用のシーリングワックスが施されています。抜栓する際は、ソムリエナイフ等の硬いものでワックスを除去してください。ソムリエナイフでワックスを上部のコルク部分に沿って縦に何度か繰り返し切り込みを入れ、上部のワックスを取り除いたら、コルクを抜きます。
※年末年始は12/25～1/4の期間、配送を休止しております。
提供事業者：tlass SEA CELLAR BAR
ワイン 白ワイン 辛口 お酒 アルコール 瓶 人気 奄美大島
tlass SEA CELLAR -2024 1st Edition- 海底熟成白ワイン 750ml×1本の基本スペック
| 寄附額 | 84000 | カテゴリ | 白ワイン | 内容量 | Domaine Jean Marie Penet TOURAINE Sauvignon Blanc トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン 2022 / ジャン・マリー・ペネ 750ml×1本 ワイナリー：ジャン・マリー・ペネ家 生産地：フランス ロワール地方 トゥーレーヌ地区 生産年：2022 ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト：辛口 アルコール度数：13.8% 海底熟成期間：6ヶ月 |
自治体 | 瀬戸内町 |
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tlass SEA CELLAR -2024 1st Edition- 海底熟成白ワイン 750ml×1本その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から7日前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：tlass SEA CELLAR BAR 連絡先 ：info@tlass-seacellar.com 営業時間：10：00〜18：00 定休日 ：土、日、祝日、年末年始（年始３日まで） |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | tlass SEA CELLAR BAR |
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※ページの内容は2025年01月14日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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