「世界農業遺産認定」黒毛牛の焼肉用 但馬牛(上カルビ肉)500g

寄附金額: 28,000

「松阪牛」「神戸牛」「近江牛」の素牛は兵庫県北部で生まれ育った「但馬牛」です。この地で生まれた但馬牛が、それぞれの土地で飼育され黒毛和牛になります。「但馬牛」は、但馬地域の、山中の新鮮な空気、清らかな清流、大地の恵まれた自然環境で生育され、血統を守り続け長年にわたり改良に改良を重ねた為です。今回は、一貫生産システムの整った新温泉町内の指定牧場から【但馬牛】「上カルビ肉」を、お届けします。皆様に「美味しい」と言って頂けるよう思いを込めた上質な但馬牛を選りすぐりました。

■生産者の声
新温泉町の山間ののどかな牧場での繁殖肥育、屠場され、他の仲介業者が入らない一貫生産システムに拘った牧場の但馬牛を取り揃えました。
その為、飼料、血統、月歳、解体作業日も把握出来、どの部門にも熟練された経験者、職人、スタッフが在籍している為、安心・安全な但馬牛を寄付者様へお届けする事が出来ます。
2019年には、但馬牛は「日本農業遺産」に認定され、さらに2023年に『人と牛が共生する美方地域の伝統的但馬牛飼育システム』が「世界農業遺産」に認定されました。これは国内の畜産部門では初めてとの事です。
但馬牛の戸籍は明確化されており、「松阪牛」「神戸牛」の素牛として広く知られています。品質、味に自信がある「但馬牛」を皆様に味わって頂ければと思います。



■注意事項/その他
・お礼品到着後は冷凍保管をお願いします。
・必ず火を通してお召し上がりください。
※画像はイメージです。

「世界農業遺産認定」黒毛牛の焼肉用 但馬牛(上カルビ肉)500gの基本スペック

寄附額 28000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ・但馬牛(上カルビ肉)[500g]
  原産地:兵庫県 新温泉町/加工地:兵庫県 新温泉町
  賞味期限:発送日から14日(冷凍保管)
自治体 新温泉町

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「世界農業遺産認定」黒毛牛の焼肉用 但馬牛(上カルビ肉)500gその他の情報

消費期限 賞味期限:発送日から14日(冷凍保管) 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2024-10-30〜 発送期日(配送時期) 2024-11-28より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可) ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 マル海渡辺水産
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