コーヒー豆 #188 ブラジルNo2 マンチケーラ 受注焙煎!310g 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
寄附金額: 5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。
【焙煎士コメント】
マンチケーラ山脈は、サンパウロ州、ミナスジェライス州、リオデジャネイロ州にまたがる山脈で、現地の言葉で「雨のひとしずく」という意味になります。
広い生産地域の中から選ぶことで、良質な豆を選定し易くなります。更に、標高1100m以上の農園に絞ることで、品質向上に繋げています。
セメントの乾燥場にチェリーを敷き詰めて、天日乾燥でゆっくり乾燥した後、仕上げに機械乾燥機を使用することで品質を安定させています。
マンチケーラの豊富な森林が雨を溜め込み、いくつもの湧き水が流れており、豊かな土壌と、豊富な水源に恵まれた地域は、ブラジルコーヒー生産地では稀です。その為、この地域のコーヒーは、品評会の常連となっています。
柔らかい甘い香りとマイルドな酸味、豊かなコクとチョコレート、バランスが良さが特徴です。
生産地:ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州南部 マンチケーラ・デ・ミナス
農園名:ペドロ・プレッタ農園
標高:1,100m
等級 :No2 S17/18
収穫時期:6月~8月
品種:ムンドノーボ・カツアイ
スクリーンサイズ:S19…11%、S18…30%、S17…57%、S16…2%
乾燥方法:天日乾燥(アフリカンベッド)
Qグレードポイント:82.50点
輸入時の形態:30kg麻袋入
精選方法:ナチュラル
認証:Qグレード
※写真はイメージです。
[事業者名] パン工房 ガウディ
[商品コード]BG374
検索キーワード: 飲料 コーヒー豆 ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。
【焙煎士コメント】
マンチケーラ山脈は、サンパウロ州、ミナスジェライス州、リオデジャネイロ州にまたがる山脈で、現地の言葉で「雨のひとしずく」という意味になります。
広い生産地域の中から選ぶことで、良質な豆を選定し易くなります。更に、標高1100m以上の農園に絞ることで、品質向上に繋げています。
セメントの乾燥場にチェリーを敷き詰めて、天日乾燥でゆっくり乾燥した後、仕上げに機械乾燥機を使用することで品質を安定させています。
マンチケーラの豊富な森林が雨を溜め込み、いくつもの湧き水が流れており、豊かな土壌と、豊富な水源に恵まれた地域は、ブラジルコーヒー生産地では稀です。その為、この地域のコーヒーは、品評会の常連となっています。
柔らかい甘い香りとマイルドな酸味、豊かなコクとチョコレート、バランスが良さが特徴です。
生産地:ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州南部 マンチケーラ・デ・ミナス
農園名:ペドロ・プレッタ農園
標高:1,100m
等級 :No2 S17/18
収穫時期:6月~8月
品種:ムンドノーボ・カツアイ
スクリーンサイズ:S19…11%、S18…30%、S17…57%、S16…2%
乾燥方法:天日乾燥(アフリカンベッド)
Qグレードポイント:82.50点
輸入時の形態:30kg麻袋入
精選方法:ナチュラル
認証:Qグレード
※写真はイメージです。
[事業者名] パン工房 ガウディ
[商品コード]BG374
検索キーワード: 飲料 コーヒー豆 ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
コーヒー豆 #188 ブラジルNo2 マンチケーラ 受注焙煎!310g 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎の基本スペック
寄附額 | 5000 | カテゴリ | コーヒー豆 | 内容量 | 総入数:1個 コーヒー・茶の原料原産地:ブラジル コーヒー豆の状態:豆 不使用添加物:すべて不使用 総重量:310g シングルオリジン・ブレンド:シングルオリジン 単品重量:310g ロースト度合い:ハイ 原材料:コーヒー豆 製造者:株式会社日光企画 大阪府大東市三住町17-12 |
自治体 | 大東市 |
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コーヒー豆 #188 ブラジルNo2 マンチケーラ 受注焙煎!310g 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎その他の情報
消費期限 | 製造日から60日 ~ 90日未満 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 決済から14日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送) | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 :パン工房 ガウディ 連絡先 :072-813-0711 営業時間:10:00-17:00 定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | パン工房 ガウディ |
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※ページの内容は2025年01月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。