コーヒー豆 #253 エチオピア モカ イルガチャフ コチャレ G1 ナチュラル Qグレード 受注焙煎！310g 珈琲豆 自家焙煎
寄附金額： 5,000 円
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。
【焙煎士コメント】
エチオピアのコーヒー産地の中で、品質が高い事で有名なのが、イルガチャフェ地方になります。更にその中でもコチャレ地区は、品質が高いことから、”コチャレ”として販売されています。
スペシャリティコーヒー市場の成長に伴い最高品質のエチオピアコーヒーを求める人達によって、優れたコーヒーを産出する地域としてコチャレ地区が有名になり、イルガチャフェとは、別ブランドとして扱われるようになりました。
独特のフルーティな香り、鮮やかな酸味、シルクのような口当たりが特徴です。Qグレード認証で83点を取っていることからも、ナチュラルモカの優良品と言えます。
生産地 エチオピア 南部諸民族州 ゲテオ県 イルガチャフェ コチャレ地区
標高 1,800～2,070m
等級 G1(グレード1)
品種 在来種
スクリーンサイズ S18…3％、S17…9％、 S16…30％、 S15…36％、S14…20％、S13…2%
乾燥方法 天日乾燥
Ｑグレードポイント 83.17点
輸入時の形態 30kg麻袋入
精選方法 ナチュラル
認証 Qグレード
※写真はイメージです。
［事業者名］ パン工房 ガウディ
［商品コード］BG393
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コーヒー豆 #253 エチオピア モカ イルガチャフ コチャレ G1 ナチュラル Qグレード 受注焙煎！310g 珈琲豆 自家焙煎の基本スペック
| 寄附額 | 5000 | カテゴリ | コーヒー豆 | 内容量 | 総入数：1個 コーヒー・茶の原料原産地：エチオピア コーヒー豆の状態：豆 不使用添加物：すべて不使用 総重量：310g シングルオリジン・ブレンド：シングルオリジン 単品重量：310g ロースト度合い：ハイ 原材料：コーヒー豆 製造者：株式会社日光企画 大阪府大東市三住町17-12 |
自治体 | 大東市 |
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コーヒー豆 #253 エチオピア モカ イルガチャフ コチャレ G1 ナチュラル Qグレード 受注焙煎！310g 珈琲豆 自家焙煎その他の情報
| 消費期限 | 製造日から60日 ～ 90日未満 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 決済から30日以内に発送 （GW、お盆、12月～2月は60日以内に発送） | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：パン工房 ガウディ 連絡先 ：072-813-0711 営業時間：10:00-17:00 定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | パン工房 ガウディ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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