【ライ麦セットA】天然酵母のハード系パン2種(ひまわり種・イチジク) 1090001

寄附金額: 10,000

マリラのパンは、時間をかけてしっかりと焼き上げますので、表面のピールが硬い、ハード系のパンです。
2種類をセットにしてお届けいたします。

【ひまわり種】
北海道産またはドイツ産ライ麦全粒粉が80%以上入っているので、ずっしりとした重量感があります。
ライ麦パンにローストしたひまわりの種を練りこんだものです。
ひまわりの種が香ばしくライ麦パン独特の「クセ」が緩和されて食べやすくなっています。

【イチジク】
北海道産またはドイツ産のライ麦と自家製天然酵母と自然塩と水で作ります。
酸味があるのはライ麦です。
低インシュリン食品として、ダイエット中の方にお勧めです。
ラム酒に漬けこんだトルコ産のドライフィグ(乾燥イチジク)が入っています。
イチジクの甘さが女性に好評です。

■注意事項
※画像はイメージです。

■保存方法
 冷蔵

■産地
 国産

■製造者
 新潟県志田平45
 天然酵母の薪窯パン工房Marilla(マリラ)

■原材料名
 【ひまわり種】
ライ麦全粒粉、国産小麦粉全粒粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、ライ麦粉)、ひまわりの種、植物油(サラダ油)

【イチジク】
ライ麦全粒粉、国産小麦粉全粒粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、ライ麦全粒粉)、無花果、ラム酒、植物油(サラダ油)

■返礼品提供事業者
 天然酵母の薪窯パン工房Marilla(マリラ)

■地場産品に該当する理由
 原材料の仕入れから、天然酵母を自家製でつくり、生地作りから完成までのすべての工程を行うことで、80%以上の付加価値が生じている。(告示第5条第3号に該当)

【ライ麦セットA】天然酵母のハード系パン2種(ひまわり種・イチジク) 1090001の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他パン
内容量 ・ひまわり種 約440g
・イチジク 約440g
自治体 村上市

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消費期限 【賞味期限】
 発送日から3日
 賞味期限が大変短いものとなっております。ご到着後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー 小麦
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 数量に達するまで 発送期日(配送時期) ご入金確認後から15日程度
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 天然酵母の薪窯パン工房Marilla(マリラ)
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