【猪骨スープ】まりこばあちゃんのこだわりジビエカレー2食分【辛口 温めるだけ 簡単調理 いのしし イノシシ】(H109101)

寄附金額: 11,000

お届けするのは、レストラン「そよ風」の看板メニューであるジビエカレーです。
ゴロッ、ゴロッと入った猪(いのしし)肉と、深みのあるルーの美味しさが人気を集めています。

カレールーは、猪骨を数日炊きこんで、その中にニンジンやキャベツを入れて旨味を出し、さらに玉ねぎと猪肉、カレー粉、秘伝の隠し味をを加え煮込んだもの。この猪肉はあらかじめヨーグルトや味噌、日本酒に一晩漬け込み、翌日熱湯をくぐらせて、あく抜きをしています。驚くほど柔らかくなった猪肉と、猪骨の髄からにじみ出た味わい深いルーとのハーモニーが絶妙です。

レストラン「そよ風」は神埼市脊振地区、高取山公園内にあります。2019年からは、毎月第2土曜日には子ども食堂を運営、家庭の味を子供たちに食べてもらっています。こうした地道な活動の中から生み出された、ジビエカレー。ぜひ地元神埼の山間部で獲れた猪(いのしし)の尊い命を、美味しさに代えて皆様に召し上がっていただきたいです。


〇画像はイメージです。
〇一部離島への配送はできません。


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【猪骨スープ】まりこばあちゃんのこだわりジビエカレー2食分【辛口 温めるだけ 簡単調理 いのしし イノシシ】(H109101)の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 猪肉
内容量 300g(シシ肉150g)×2食
玉ねぎ、ニンニク、猪骨スープ、カレー粉
自治体 神埼市

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【猪骨スープ】まりこばあちゃんのこだわりジビエカレー2食分【辛口 温めるだけ 簡単調理 いのしし イノシシ】(H109101)その他の情報

消費期限 冷凍保存:製造日より30日、解凍後は当日 アレルギー 乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から14日前後
配送対応 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 ドッグカフェ&ドッグラン レストランそよ風
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