農場直送!足利マール牛 サーロイン4枚セット

寄附金額: 44,000

足利マール牛は、COCO FARM&WINERYのワインブドウの搾りかすを、大麦などと一緒に乳酸発酵させて牛に給餌した長谷川農場オリジナルブランド牛です。和牛×ホルスタイン種の国産牛でサシと赤身のバランスがちょうどいい牛肉と好評をいただいております。
独自の技術で長期肥育をしているので『生きながらに熟成』を可能とし、牛肉に旨みをぎゅっと閉じ込めています。
平成25,26年には全国の枝肉共励会(牛肉コンテスト)にて最優秀賞受賞。月に厳選した3頭だけを足利マール牛として販売しています。
サーロインステーキは1枚200gの厚みのあるステーキです。その昔英国王がこの部位を食べてあまりの美味しさに『サー』の称号を与えたことからサーロインと名付けられたというほど旨味の強い高級部位です。塩胡椒を強めに振ったら弱火でじっくりと焼き、裏側も同様に焼いたらアルミホイルで保温してからカットするとロゼ色のステーキをご自宅で味わえます。

【産地・原材料名】
栃木県足利市
牛肉

【使用方法】
解凍してからお料理にお使いください。

【保存方法】
冷凍(-18ど以下)

農場直送!足利マール牛 サーロイン4枚セットの基本スペック

寄附額 44000 カテゴリ サーロイン
内容量 サーロイン200g/枚
×4枚
自治体 足利市

農場直送!足利マール牛 サーロイン4枚セットのサイト比較

農場直送!足利マール牛 サーロイン4枚セットその他の情報

消費期限 賞味期限:別途商品ラベルに記載 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 30営業日以内に出荷 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社長谷川農場
栃木県足利市羽刈町1319-1
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