国産とっとり琴浦グランサーモン刺身用 400g訳あり

寄附金額: 13,000

◆商品の特徴◆
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高品質な純国産サーモンです。

通常国内のご当地サーモン養殖は海で養殖されてますので、寄生虫が付着し、病気を引き起こすことがありますが、 「琴浦グランサーモン」は海水ではなく、大山の地下水での養殖のため、病気の心配がなく、予防の薬を必要としません。
そのため、アニサキスの心配もありません。

【薬剤未使用】のため、国産サーモンの中でも、飛びぬけて安心感があります。

「琴浦グランサーモン」は最先端の養殖技術である循環ろ過養殖システム(RAS)によって水質や水温がしっかりと管理された養殖場で飼育されているので、
在来型養殖では飼育に適さない5月以降の高水温時期にも成魚飼育が出来ることから、一年中新鮮なサーモンを楽しめます!

「琴浦グランサーモン」は脂はありますが、ノルウェーなど外国産のサーモンに比べると比較的さっぱりとした味わいが特長です。
刺身用さくを真空パックし、使いやすい個包装でお届けします。

【訳あり理由】
魚体が小さいものも中には使用する場合があるため、訳ありとしています。



◆事業者紹介◆
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兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。

弊社は創業100年以上を有する地元密着の魚屋です。浜坂魚港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。
地元の魚介類を使用し、鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。

また、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。

私どもの加工品は小さいお子様からご年配の高まで安心してお召し上がりいただけます。


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国産とっとり琴浦グランサーモン刺身用 400g訳ありの基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ 鮭・サーモン
内容量 ・とっとり琴浦グランサーモン 刺身用さく 400g(3~4パック)


◆おすすめのお召し上がり方◆
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【お召し上がり方】
お召し上がりの直前にパックのまま流水で解凍(季節によりますが10分程度)し、 8割~9割程度解凍できましたら、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

お刺身、寿司、漬け丼、カルパッチョ、ホキ丼などに。
自治体 兵庫県

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国産とっとり琴浦グランサーモン刺身用 400g訳ありその他の情報

消費期限 出荷日より30日以内


◆保存方法◆
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賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
アレルギー 小麦,かに
特記事項 【原材料】
トラウトサーモン(鳥取県産)
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送
配送対応 冷凍配送 事業者名 有限会社山米鮮魚
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