【年内発送】国産 豚肉 4種 総量 1.2kg 300g×4【氷温熟成×極味付け】
寄附金額： 8,000 円
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。
旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス（清澄エキス）で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。
【丸善味わい加工】
独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。
野菜炒め、焼きそば等、様々なお料理にも大活躍！
【丸善味わい加工の効果】
独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。
【解凍方法】
冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。
【製造から出荷】
極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。
※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。
※訳あり理由
様々な部位(モモ、うで、バラなど)を使用しております。
そのため肉片の大きさにばらつきがあったり、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。
豚肉（宮崎、鹿児島 他）、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤（一部に豚肉を含む）、加工地：泉佐野市
旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス（清澄エキス）で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。
【丸善味わい加工】
独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。
野菜炒め、焼きそば等、様々なお料理にも大活躍！
【丸善味わい加工の効果】
独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。
【解凍方法】
冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。
【製造から出荷】
極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。
※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。
※訳あり理由
様々な部位(モモ、うで、バラなど)を使用しております。
そのため肉片の大きさにばらつきがあったり、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。
豚肉（宮崎、鹿児島 他）、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤（一部に豚肉を含む）、加工地：泉佐野市
【年内発送】国産 豚肉 4種 総量 1.2kg 300g×4【氷温熟成×極味付け】の基本スペック
| 寄附額 | 8000 | カテゴリ | セット | 内容量 | 【丸善味わい加工】国産 豚肉 4種 合計 1.2kg 国産豚肉 切り落とし 300g、ロースステーキ 3枚で合計300g、ももスライス 300g、ローススライス 300g ※画像はイメージです｡ |
自治体 | 泉佐野市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【年内発送】国産 豚肉 4種 総量 1.2kg 300g×4【氷温熟成×極味付け】その他の情報
| 消費期限 | 発送日から30日間 | アレルギー | 豚肉 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 期間限定で受け付けております。 ※郵便振替の場合は、12月13日(金)までにお振込を完了してください。 |
発送期日（配送時期） | 2024年12月1日（日）から12月29日（日）までに出荷確約。 お申し込み順に発送いたします。 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社丸善食品 |
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※ページの内容は2024年12月02日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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