【 ジビエ 】鹿肉 骨付きスネ 600g｜サステナブル SDGs 新鮮 低カロリー ヘルシー 熟成 カツ 焼肉 シカ 小分け ジビエ食材 YZ-7
寄附金額： 10,000 円
【 尾鷲のジビエ肉 】
尾鷲市近辺で害獣として駆除されたシカをしっかりと食べてあげたいという思いから処理施設を立ち上げ。
猟師さんと密に連絡をとりながら、鮮度重視で加工した新鮮な鹿肉だけを使用した三重県産の鹿の骨付きスネ肉です。
広大な尾鷲ヒノキの植林地や甘夏農園で深刻な被害を出しているシカやイノシシによる食害対策として、毎年多くの野生動物が駆除されています。
そんな野生動物を少しでも多くジビエとして美味しく有効利用し、さらには駆除してくれている猟師さんにも還元したいという思いで始まったのが『尾鷲ジビエ』です。
尾鷲ジビエの理念である「クセがあり、人を選ぶジビエ肉」ではなく「誰が食べても美味しいジビエ肉」を作るため、徹底した鮮度管理とトリミングを行なっています。
尾鷲市内で営業しているジビエ料理店でも提供していますが、『臭みが全くなくて美味しい！』とご好評いただいているジビエ肉です。
骨付きスネ肉は筋肉質でスジが多いのが特徴です。
かなり硬めの肉質なのでカレーやトマトなどで煮込んだ料理がおすすめですが、オーブンでグリルしたものを「肉を剥ぎ取るようにして食べるのが美味しい！」とおっしゃる通が多い部位でもあります。
関連ワード▼
尾鷲ジビエ 鹿肉 SDGs ふるさと納税 ジビエ ハンター 料理
尾鷲市近辺で害獣として駆除されたシカをしっかりと食べてあげたいという思いから処理施設を立ち上げ。
猟師さんと密に連絡をとりながら、鮮度重視で加工した新鮮な鹿肉だけを使用した三重県産の鹿の骨付きスネ肉です。
広大な尾鷲ヒノキの植林地や甘夏農園で深刻な被害を出しているシカやイノシシによる食害対策として、毎年多くの野生動物が駆除されています。
そんな野生動物を少しでも多くジビエとして美味しく有効利用し、さらには駆除してくれている猟師さんにも還元したいという思いで始まったのが『尾鷲ジビエ』です。
尾鷲ジビエの理念である「クセがあり、人を選ぶジビエ肉」ではなく「誰が食べても美味しいジビエ肉」を作るため、徹底した鮮度管理とトリミングを行なっています。
尾鷲市内で営業しているジビエ料理店でも提供していますが、『臭みが全くなくて美味しい！』とご好評いただいているジビエ肉です。
骨付きスネ肉は筋肉質でスジが多いのが特徴です。
かなり硬めの肉質なのでカレーやトマトなどで煮込んだ料理がおすすめですが、オーブンでグリルしたものを「肉を剥ぎ取るようにして食べるのが美味しい！」とおっしゃる通が多い部位でもあります。
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【 ジビエ 】鹿肉 骨付きスネ 600g｜サステナブル SDGs 新鮮 低カロリー ヘルシー 熟成 カツ 焼肉 シカ 小分け ジビエ食材 YZ-7の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 鹿肉 | 内容量 | 鹿肉骨付きスネ 600g（三重県産） | 自治体 | 尾鷲市 |
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【 ジビエ 】鹿肉 骨付きスネ 600g｜サステナブル SDGs 新鮮 低カロリー ヘルシー 熟成 カツ 焼肉 シカ 小分け ジビエ食材 YZ-7のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
【 ジビエ 】鹿肉 骨付きスネ 600g｜サステナブル SDGs 新鮮 低カロリー ヘルシー 熟成 カツ 焼肉 シカ 小分け ジビエ食材 YZ-7その他の情報
| 消費期限 | 冷凍で約6ヶ月 ※解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 準備が整い次第、順次発送させていただきます。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261 E-mail：info@owasekankou.com |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | akfocus |
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※ページの内容は2025年01月05日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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