No.280 【びんご圏域連携】備後の日本酒『純米吟醸酒』飲み比べセット / お酒 銘酒 三輪酒造 神雷 天寶一 山成酒造 蘭の誉 広島県 特産品

寄附金額: 24,000

岡山県・広島県の備後エリアにて醸造される日本酒『純米吟醸酒』をセットにいたしました。
それぞれの醸造所で丹精込めて造った自慢の純米吟醸酒をぜひご賞味ください。

(1)三輪酒造『神雷 純米吟醸酒』
精米歩合:55%
日本酒度:+4.5
酸度:1.4
三輪酒造は、中国山脈の山あい標高約500mに母屋・酒造蔵を構えています。
高原に位置する為、夏はとても過ごしやすいのですが、一転お酒の仕込みが行われる冬期はしばしば氷点下を記録する厳しい環境です。
夏期の涼しさはお酒の貯蔵に適しており、冬季の気候の厳しさもまたお酒の仕込みには不可欠な要素となっています。
『神雷 純米吟醸酒』は、広島県産の八反錦を55%まで精米して醸した純米吟醸酒です。
上品で深みがある味わいとほのかな吟醸香が楽しめるお酒です。

(2)天寶一『天寶一 純米吟醸酒』
精米歩合:55%
日本酒度:+7
酸度:1.8
天寶一は、広島県東部瀬戸内寄り(広島県福山市神辺町)の温暖な地域にございます。酒造りに使用する「仕込水」は当蔵元の地下200mより汲み上げられた軟水(古代水)を使用しております。
食を最大限に生かす名脇役をモットーに食事の邪魔をしない酒造りを目指し、口に含んだ時に広がる旨み・酸味とキレを大切に、麹造りは全てオリジナル箱麹製法にて、1粒1粒丁寧に醸しております。
『天寶一 純米吟醸酒』は、山田錦を使用した辛口の純米吟醸酒です。
芳醇な旨みをお楽しみください。

No.280 【びんご圏域連携】備後の日本酒『純米吟醸酒』飲み比べセット / お酒 銘酒 三輪酒造 神雷 天寶一 山成酒造 蘭の誉 広島県 特産品の基本スペック

寄附額 24000 カテゴリ 日本酒
内容量 ■サイズ
三輪酒造『神雷 純米吟醸酒』直径:80mm 高さ:278mm
天寶一『天寶一 純米吟醸酒』直径:80mm 高さ:278mm
山成酒造『蘭の誉 純米吟醸酒 桜渓』直径:75mm 高さ:300mm

■容量
三輪酒造『神雷 純米吟醸酒』720ml
天寶一『天寶一 純米吟醸酒』720ml
山成酒造『蘭の誉 純米吟醸酒 桜渓』720ml

■原材料
三輪酒造『神雷 純米吟醸酒』米(広島県産八反錦)、米麹
天寶一『天寶一 純米吟醸酒』米(広島県産山田錦)、米麹
山成酒造『蘭の誉 純米吟醸酒 桜渓』米(岡山県井原市産雄町)、米麹

【数量限定:100セット】
直射日光を避け、なるべく温度変化を少なくし、
25℃以下の冷暗所にて保存してください。
自治体 世羅町

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