【1ヶ月毎3回定期便】熊本の味「桜」霜降り馬刺し「特選」 計約900g(約300g✕3回) 馬肉 馬刺

寄附金額: 97,000

本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみを使用しております。熊本ならではの霜降り馬刺し。
その中でも1頭からわずかしか取れない希少なお肉です!
「きめの細かい霜」が特徴ですが、牛や豚に比べても見た目ほど脂っこくなく、柔らかい肉質で、口の中に入れた瞬間、その美味しさに衝撃が走ります!
「旨み」と「甘み」が口の中に広がり、これ以上に美味しいものを見つけるのはなかなか難しいです。一度は食べていただきたい「感動の味わい」です。
当店大人気のオリジナル醤油の美味しさは格別です!
残った専用のタレはすき焼きの割り下、卵かけごはん、お魚の刺身等幅広くご利用頂けます。
急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。
お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。
※お急ぎの場合は、氷水で20~30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に4~6時間ほど入れて解凍してください。

■内容
【「特選」霜降り馬刺し 約100g✕3パック】
賞味期限:冷凍保存で60日
産地:国産及び熊本県

【馬刺し専用のたれ 150ml✕1本】
賞味期限:常温保存で90日
産地:国産

【おろし生姜 10g✕3個】
賞味期限:冷蔵保存で30日
産地:国産

■原材料
・馬肉(国産)

・タレの原材料
醤油(小麦を含む、国内製造)、植物性蛋白加水分解(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、鰹節エキス(さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、酢酸、ビタミンB1

・おろし生姜
セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む)

■保存方法
マイナス18度以下で保存

■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源:馬肉(告示第5条第8号ハに該当)

■返礼品提供事業者
有限会社九州食肉産業

■関連キーワード
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【1ヶ月毎3回定期便】熊本の味「桜」霜降り馬刺し「特選」 計約900g(約300g✕3回) 馬肉 馬刺の基本スペック

寄附額 97000 カテゴリ 馬肉
内容量 ※1回あたりの内容量
「特選」霜降り馬刺し:約100g✕3パック
馬刺し専用のたれ:150ml✕1本
おろし生姜:10g✕3個
自治体 合志市

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【1ヶ月毎3回定期便】熊本の味「桜」霜降り馬刺し「特選」 計約900g(約300g✕3回) 馬肉 馬刺その他の情報

消費期限 賞味期限:冷凍保存で60日 アレルギー 小麦,さば,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後の翌月より毎月(計3回)お届けいたします。
配送対応 冷凍配送,定期配送対応,別送対応 事業者名 有限会社九州食肉産業
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