サッカム3 ドライソーセージ フェンネル 【サッカムセタナイ】

寄附金額: 10,000

サッカムとはアイヌ語で「干肉」という意味
ドライソーセージも白カビをつけて1ヶ月以上吊るして発酵熟成させて作ります。
北海道せたな町の風土を生かした設備で熟成させることでサッカムセタナイの特別ドライソーセージ に仕上がっています。

白カビがついたままでそのまま薄めにスライスしてじっくりお召し上がりください。
皮を剥がしても風味が変わりお楽しみいただけます。

開封、カット後は切り口をラップし、密封保存袋などに入れ冷蔵庫で保管してください。

【商品内容】
・白カビドライソーセージ フェンネル(1本 約80g)
 白カビをつけ約1ヶ月発酵・熟成させ豚肉の旨味を凝縮

■生産者の声
北海道せたな町から"おいしい食卓"を

サッカムセタナイは、北の大地で育ったこだわりの食材を使った食肉加工品とお菓子をあわせて、食のトータルコーディネートをお届け。

北海道の自然とおいしい食卓をみなさまに。

サッカム3 ドライソーセージ フェンネル 【サッカムセタナイ】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ ソーセージ
内容量 ・ドライソーセージ フェンネル[1本] 自治体 せたな町

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サッカム3 ドライソーセージ フェンネル 【サッカムセタナイ】その他の情報

消費期限 ・ドライソーセージ フェンネル[1本]
  加工地:北海道せたな町
  賞味期限:発送日から1ヶ月
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申し込みを受け付けております。 発送期日(配送時期) 寄附を頂いてから2週間~1ヶ月程度で発送させていただきます。
配送対応 冷蔵配送 事業者名 サッカムセタナイ
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