青パパイヤ 約2kg (目安:3~4個)【 パパイヤ 新鮮 野菜 炒め物 農薬不使用 】 岩手県 陸前高田市産

寄附金額: 21,000

陸前高田市で育った『たかたのパパイヤ』を完熟前のまだ青い状態で収穫し、お届けします。酵素含有量が熟したパパイヤの約10倍も!味は淡白でクセがなくアジア料理などに幅広く使われています。炒め物や煮物、漬物などにしても美味しく食べられます。農薬不使用!安全で美味しいたかたの青パパイヤをぜひご賞味ください。

☆食べ方いろいろ!青パパイヤのレシピ☆
・旬のお野菜と一緒に「野菜炒め」
・いつもの食材に足すだけ「青パパイヤカレー」
・シャキシャキ感がたまらない「青パパイヤサラダ」
・味がしみ込んでトロトロ「青パパイヤの煮物」

☆青パパイヤの下処理☆
青パパイヤはエグみが強いため、水にさらしてアク抜きをしてからお使いください。
1.半分に割り、中に入っている種を取り除く
2.皮をむいて、お好みのサイズにカットする
3.水に浸けてアク抜きをする(10分程度)
4.水気をふき取って料理に使用する(または冷蔵・冷凍保存)

☆青パパイヤの保存方法☆
・まるごと保存する場合
 →青パパイヤは低温障害を受けやすいため、直接冷気が当たらないように新聞紙などで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れて保管をすると長持ちします。
・カットしたものを保存する場合
 →種を取り、皮つきのまま全体をラップでぴったりと包み、切り口が空気に触れないようにして冷蔵庫の野菜室で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。皮を全部剥かないことで、みずみずしさを保ちやすくなります。

【提供元】だいわフルーツパーク気仙

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青パパイヤ 約2kg (目安:3~4個)【 パパイヤ 新鮮 野菜 炒め物 農薬不使用 】 岩手県 陸前高田市産の基本スペック

寄附額 21000 カテゴリ その他野菜
内容量 青パパイヤ2kg(3~4個)
※大きさにより入り数が変動します。
自治体 陸前高田市

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消費期限 冷蔵庫で保管の上、なるべく早く新鮮なうちにお召し上がりください。
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申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 収穫でき次第、順次発送
※生育状況により、発送までお時間を頂く場合がございます
お礼の品に関するお問い合わせ先 だいわフルーツパーク気仙
TEL:0192-22-7611
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 だいわフルーツパーク気仙
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※ページの内容は2024年12月31日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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