【12月配送】飛騨の米味噌「龍のかがやき」450g×2袋 | 龍の瞳由来のお味噌 みそ 発酵食品 保存料不使用 大豆 米 発酵 国産 山宗農園 HV001VC12
寄附金額： 12,000 円
『龍のかがやき』は、大粒で味の評判も大変高いお米「龍の瞳」由来の米みそです。
私は飛騨地方で「龍の瞳」を生産しております。しかし、龍の瞳として販売するには通常のお米の１.２倍以上の大きさの米粒である必要があり、大変厳しい基準となっております。
私は常々、その基準に惜しくも達せず、龍の瞳として販売されないお米が非常にもったいないと感じておりました。
そこで、それらのお米をふんだんに使用した味噌『龍のかがやき』を製造することにしました。
もう一つの主原料である大豆には、味の評判が高い「里のほほえみ」を使用。
さらに、麹と加工を飛騨高山の老舗「有限会社 麹屋 柴田春次商店」に依頼することで、コクと奥行きのある味噌の製造に成功いたしました。
本製品『龍のかがやき』は、味噌汁にして飲んで頂くことで、コクと奥行きのある味を十分に感じていただけると思います。
また、味噌ダレにしてお豆腐やこんにゃくと合わせたり、少量をお米に塗って焼きおにぎりにしていただいても美味しくいただけます。
飛騨高山で作られた、コクと奥行きのある味わいをお楽しみください。
■お店・事業者紹介
創業300年以上代々専業農家を営んでおります。
田んぼには、有機肥料を使用しております。
散布する堆肥は、飛騨牛農家のものを使用して、お米から出た籾殻は、牛舎で使用する等循環を考えて環境に配慮しています。
山宗農園
0577-33-6463
【12月配送】飛騨の米味噌「龍のかがやき」450g×2袋 | 龍の瞳由来のお味噌 みそ 発酵食品 保存料不使用 大豆 米 発酵 国産 山宗農園 HV001VC12の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 米味噌 | 内容量 | 龍のかがやき 450g×2袋 ■原材料 米、大豆、食塩（藻塩）、酒精（原料：さとうきび、とうもろこし、タピオカ、ミカン） |
自治体 | 高山市 |
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【12月配送】飛騨の米味噌「龍のかがやき」450g×2袋 | 龍の瞳由来のお味噌 みそ 発酵食品 保存料不使用 大豆 米 発酵 国産 山宗農園 HV001VC12のサイト比較
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【12月配送】飛騨の米味噌「龍のかがやき」450g×2袋 | 龍の瞳由来のお味噌 みそ 発酵食品 保存料不使用 大豆 米 発酵 国産 山宗農園 HV001VC12その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：約6カ月 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 12月22日まで | 発送期日（配送時期） | 12月中にお届け※ご不在期間がある場合は備考欄にご記載ください。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：山宗農園 連絡先 ：0577-33-6463 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 山宗農園 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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