20-88活〆真鯛の姿造り(養殖・湯引き)

寄附金額: 20,000

三重県の豊かな海域で育まれた養殖真鯛を使用した、この活〆真鯛姿造りは、見た目も豪華で食卓を華やかに彩ります。皮は湯引き処理を施しており、そのしっとりとした食感が楽しめます。刺身としてそのまま味わうのはもちろん、「鯛しゃぶ」や「かぶと煮」など、様々な料理法でお楽しみいただけます。
尾頭付きで提供されるため、頭部は伝統的な兜煮に、骨は出汁取りに最適です。
特に、この真鯛は脂がのっており、その濃厚な味わいが特徴です。三重県の自然が育んだ豊かな味を、ご家庭で手軽に堪能できるのは大きな魅力です。

20-88活〆真鯛の姿造り(養殖・湯引き)の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ
内容量 原材料名 養殖真鯛(三重県)
     ※皮の部分は湯引き
内容量 約750gサイズ(頭・骨付き)
    ※身の部分は約350g
消費期限 商品発送日から5日以内
保存方法 冷蔵(5℃以下)
アレルギー 本工場ではエビやカニを取り扱っています。
自治体 鳥羽市

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20-88活〆真鯛の姿造り(養殖・湯引き)その他の情報

消費期限 約5日間 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 有限会社ケイ・エフ・エス
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