10P163 十割こうじみそ600g×4個 みそ 味噌 山崎醸造 新潟 小千谷
寄附金額： 10,000 円
【新潟県産大豆使用】
コトコトと長時間煮た新潟県産大豆とたっぷりの米こうじを使った、昔ながらのどこか懐かしい風味のおみそです。
米の割合が多いため甘口でまろやかな味わいの赤みそです。
【十割こうじについて】
昔からみそを造るとき、大豆に対して、米（こうじにする原料）をどのぐらい使ったかを割合で表していました。
その割合を“こうじ歩合”と呼びます。
こうじ歩合で十割とは、大豆と米が同量である事を表しており、昔からたいへん贅沢な造りと言われております。
米が多いため、甘口でまろやかなみそに仕上がります。
甘口－●－－－－－辛口
甘辛度：中甘口
麹歩合：10.0歩
本返礼品は、佐川急便での配送となります。
【関連ワード】
赤みそ まろやか 甘口 十割 十割こうじ 昔ながら
コトコトと長時間煮た新潟県産大豆とたっぷりの米こうじを使った、昔ながらのどこか懐かしい風味のおみそです。
米の割合が多いため甘口でまろやかな味わいの赤みそです。
【十割こうじについて】
昔からみそを造るとき、大豆に対して、米（こうじにする原料）をどのぐらい使ったかを割合で表していました。
その割合を“こうじ歩合”と呼びます。
こうじ歩合で十割とは、大豆と米が同量である事を表しており、昔からたいへん贅沢な造りと言われております。
米が多いため、甘口でまろやかなみそに仕上がります。
甘口－●－－－－－辛口
甘辛度：中甘口
麹歩合：10.0歩
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赤みそ まろやか 甘口 十割 十割こうじ 昔ながら
10P163 十割こうじみそ600g×4個 みそ 味噌 山崎醸造 新潟 小千谷の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 赤味噌 | 内容量 | 十割こうじみそ600g×4個 | 自治体 | 小千谷市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
10P163 十割こうじみそ600g×4個 みそ 味噌 山崎醸造 新潟 小千谷その他の情報
| 消費期限 | 製造から6ヶ月 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から14日前後で発送 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 山崎醸造株式会社 |
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※ページの内容は2024年11月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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