BN6120_紀州和華牛 サーロインブロック 2kg

寄附金額: 90,000

リブロースよりも脂は少ないが、きめ細やかなサシが上品な味わいを出す「サーロイン」の贅沢ブロックです。

『紀州和華牛』とは、和歌山県と近畿大学が共同開発した新しいブランドの黒毛和牛です。飼料には、湯浅町の特産物である湯浅醤油の絞りかすや和歌山県の特産物であるミカンなど、生産過程で生まれる副産物を約15%~20%配合しております。
一般的な黒毛和牛に比べ、紀州和華牛は脂肪分を約10%減少させることに成功し、疾患の予防にもなるビタミンEは約1.7倍も含んでいます。ご年配の方や女性にも、ご評価いただいている黒毛和牛です。

黒毛和牛の美味しさを保ちつつ、あえて霜降りを抑えた赤身が特徴的な紀州和華牛の熟成肉を是非!ご賞味下さい!

【年内出荷】2024年12月10日(火)23:59までにご入金された方
【年始出荷】2024年12月11日(水)0:00以降にご入金された方

【原材料】
紀州和華牛 サーロインブロック

【生産地】
大半が町内(混在あり)

【賞味期限】
加工日より60日

【保存方法】
要冷凍-18℃

【注意事項】
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。再冷凍はできません。
※半日~1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。
※ご使用の10分ほど前に、冷蔵庫から取り出し、常温に戻してから調理を行ってください。
※凍ったまま熱を加えてしまいますと、お肉の表面と内面の温度差により本来のおいしさが失われますので、必ず正しい手順をお守りください。

BN6120_紀州和華牛 サーロインブロック 2kgの基本スペック

寄附額 90000 カテゴリ サーロイン
内容量 紀州和華牛 サーロインブロック 2kg×1個 自治体 湯浅町

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BN6120_紀州和華牛 サーロインブロック 2kgその他の情報

消費期限 60日 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 準備が出来次第、順次発送予定
【年内出荷】2024年12月10日(火)23:59までにご入金された方
【年始出荷】2024年12月11日(水)0:00以降にご入金された方
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :Meat Factory(紀州和華牛協議会)
連絡先 :073-477-5757
営業時間:9:00-16:00
定休日 :水曜・日曜・祝日・年末年始など
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 MEAT FACTORY
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※ページの内容は2024年11月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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