【2024年11月16日以降着指定可!】越前ガニ(メス)「せいこがに」150g前後 × 5杯 [D-11007]

寄附金額: 37,000

冷蔵発送にてお届けいたします!

福井県で水揚げされたメスのずわいがにを「せいこがに」と呼びます。
体の大きさは、オスと比べて小さいですが、解禁に合わせて多くのファンが求める大変人気のある蟹です。

その理由は、お腹からはみ出んばかりにつまった卵にあります。
かに味噌を超えるといわれている赤くねっとりとした濃厚な「内子」と、プチプチとした「外子」の食感が口の中で絶妙にマッチ。
オスでは味わうことができない魅力に一度食べるとハマること間違いなしです。

福井県の海岸はそのほとんどがリアス式海岸のため、大型船は魚場へ入ることができず、小型船のみの漁となります。
そのため頻繁に港に引き返し水揚げしますので、他県産のかによりも鮮度において優れています。

また、塩茹でする際に使用する塩は、越前沖の海水を精製して作ったこだわりの逸品「越前塩」を使用。
旨みをさらに引き立てます。

お歳暮などのギフトに、あるいはご自分用に。
福井県の冬の味覚をぜひ、ご堪能くださいませ。
そのまま、もしくはかに酢をつけて(茹で)・かに寿司・かに丼などでご賞味ください!

提供:旬ビストロ割烹 五膳屋

【2024年11月16日以降着指定可!】越前ガニ(メス)「せいこがに」150g前後 × 5杯 [D-11007]の基本スペック

寄附額 37000 カテゴリ その他カニ
内容量 【内 容】
越前ガニ(メス)「せいこがに」 150g前後 × 5杯
※重さはいずれも生の状態のものです。
茹でることにより、身がしまり、重さが10%~20%以上減少する場合があります。ご了承ください。

【原産地】
福井県

【加工地】
鯖江市

【注意事項】
※画像はイメージです。
※ご希望の配達日時を必ずご指定ください。
※悪天候の影響により「市場での仕入れが出来ない/配達に遅れが発生する」等の可能性がございます。
※消費期限が大変短い返礼品です。
寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
自治体 鯖江市

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消費期限 お届け日中

※美味しくお召し上がりいただく為、商品に記載の消費期限に関わらず
届いた当日のうちにお召し上がりください。
(商品のお届けは出荷日の翌々日となることが多いため、多くの地域では消費期限はお届け日中となります。)
アレルギー かに
特記事項  
【原材料】
越前産せいこがに、越前塩
申込み 何度も申し込み可
申込期日 2024年12月5日まで
※北海道、沖縄、離島への発送は対応しておりません。
発送期日(配送時期) 決済後順次発送予定
配送対応 冷蔵配送,別送対応,のし対応 事業者名 旬ビストロ割烹 五膳屋
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