いわしのフライ 合計12枚(4枚×5パック) | 氷見産 イワシ 手作業 冷凍

寄附金額: 10,000

第62回農林水産祭にて、最高賞である天皇杯を受賞した「とろ旨氷見いわし」を作る半七がお届けいたします。

氷見漁港の春告げ魚といわれる真いわしは、2月から3月ごろに大漁となります。旬を迎えたいわしは身が大きく、脂も乗った逸品です。
脂の乗ったいわしの中でも、体長15cm以上、脂質が20%以上あるイワシを選りすぐり、フライにしました。

新鮮なままフライに加工しているため、脂臭さも抑えられています。
生パン粉を使用していますので、ジューシーなイワシとサクッとした衣を味わっていただけます。
調理の際は、冷凍のまま低温油でゆっくり揚げてください。

丁寧に全て手作業で作ったいわしのフライ、どうぞご飯の一品に。

背骨はとっていますが、小骨がありますので、気をつけてお召し上がりください。

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いわしのフライ 合計12枚(4枚×5パック) | 氷見産 イワシ 手作業 冷凍の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他加工品
内容量 イワシのフライ(4枚入り:約220g)×5パック


【原材料】
マイワシ(氷見産)、衣(パン粉、小麦粉、卵、食塩、コショー白)
(一部に小麦、卵含む)
自治体 氷見市

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いわしのフライ 合計12枚(4枚×5パック) | 氷見産 イワシ 手作業 冷凍その他の情報

消費期限 賞味期限:製造日から180日

【保存方法】
冷凍
-18℃で保存
アレルギー 卵,小麦
特記事項 卵、小麦 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご寄附から2週間以内に発送予定です。
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社半七
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