馬刺し 赤身・タタキ・ユッケセット 馬肉 お肉 タレ ポン酢 桜ユッケ

寄附金額: 20,000

■赤身馬刺し
柔らかく、旨味があります。刺身のツマは薄くスライスしたタマネギがよく合います。
添付の馬刺しのタレでお召し上がりください。

■馬肉タタキ
赤身馬肉を塩コショウニンニクで味付けをして、直火で表面を軽く焼いた逸品です。
あっさりとした味で添付のポン酢でお召し上がりください。

■馬肉線切り(ユッケ)
馬肉を線切りにした桜ユッケです。解凍して添付のユッケのタレを混ぜてお召し上がりください。
お好みで卵黄、ごま、ネギをトッピングして本格桜ユッケが出来上がります。

■産地
国産・カナダ産・フランス産
と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県)

■原材料
・赤身ブロック:馬肉
・馬肉タタキ:馬肉、食塩、にんにく、しろこしょう
・線切り(ユッケ):馬肉
・タレ:醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
・ポン酢:大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)
・ユッケのたれ:ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油(ごまを含む)、コチュジャン調味料(小麦・大豆を含む)、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)

■保存方法
冷凍-18℃以下

■備考(注意事項)
・お礼の品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。
・お礼の品到着後はお早目にお召し上がりください。
・配送日のご指定はできません。予めご了承くださいませ。

■返礼品提供事業者
株式会社千興ファーム

■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と畜)(告示第5条第8号ハに該当)

馬刺し 赤身・タタキ・ユッケセット 馬肉 お肉 タレ ポン酢 桜ユッケの基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 馬肉
内容量 ・馬肉赤身ブロック:80g
・馬肉タタキブロック:80g×2
・線切り(ユッケ):50g
・タレ:50ml
・ポン酢:20g×2
・ユッケのタレ:15g
自治体 湯前町

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アレルギー 小麦,大豆,ごま 特記事項
申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
お礼の品に関するお問い合わせ先 賞味期限:別途商品ラベルに記載
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社千興ファーム
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※ページの内容は2024年11月19日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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