越後村上名産 塩引鮭 切り身 7切 1056008 鮭 しゃけ 塩引き鮭

寄附金額: 22,000

塩引き鮭は、鮭と塩のみを材料に、保存料・添加物を一切使わず、越後村上伝統の技と自然の力だけで仕上げるスローフードです。
乾かすことにより熟成された鮭の旨味と程よいしょっぱさはご飯がとまらなくなる美味しさです。

【地場産品に該当する理由】
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)

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越後村上名産 塩引鮭 切り身 7切 1056008 鮭 しゃけ 塩引き鮭の基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ
内容量 塩引鮭切身 1切れ(70g)×7(真空パック)
※画像はイメージです。
自治体 村上市

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越後村上名産 塩引鮭 切り身 7切 1056008 鮭 しゃけ 塩引き鮭その他の情報

消費期限 【賞味期限】
加工日から冷凍で90日
アレルギー さけ(鮭)
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込み可 発送期日(配送時期) ご入金確認後15日程度
配送対応 冷凍配送,別送対応,のし対応 事業者名 越後村上うおや
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