北海道産 訳有り不揃いのさば味醂一夜干しセット

寄附金額: 16,000

食卓に欠かせない、さばの味醂一夜干しの大容量3kgを、お取り扱いしやすいように1kg包装3袋セットでご用意致しました。
こだわりの製造方法と致しまして、程良い脂質の北海道産さばを、調理しやすいように頭・尾を取り除き半身状態に加工。
北海道産昆布の出汁をきかせた、みりんタレに漬込み、旨味を出す為に干し上げ製造しました。

■調理方法
冷蔵庫内で解凍して下さい(目安として一昼夜程度で解凍されます)
解凍後は焼いてお召し上がり下さい。お好みで大根おろしを添えて、醤油又はポン酢をかけお召し上がりください。
■訳有りの理由
通常の製造工程であれば、規格外品として扱われてしまうサイズ感の違いが(大・小と不揃い)ある物、味は通常の製品と何ら変わりがありません。

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北海道産 訳有り不揃いのさば味醂一夜干しセットの基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ その他加工品
内容量 ■内容
さば味醂一夜干し×3パック

■原材料
さば、食塩、米発酵調味料、昆布だし、みりん/調味料(アミノ酸)、着色料(紅麹、アナトー、カラメル)

■賞味期限
製造日より冷凍保存(-15℃以下)で、6ヶ月間

■保存方法
冷凍
自治体 札幌市

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