北海道産 訳有り不揃いのさばあご出汁一夜干しセット

寄附金額: 16,000

食卓に欠かせない、さばのあご出汁一夜干しの大容量3Kgを、お取り扱いをしやすいように1Kg包装3袋セットでご用意致しました。
こだわりの製造方法と致しまして、程良い脂質の北海道産さばを、調理しやすいように頭・尾を取り除き半身状態に加工し、風味豊かな焼あご(飛び魚)・さば節・かつお節・昆布・椎茸を使用した、出汁調味液に漬込み、旨味を出す為に干し上げ製造しました。

■調理方法
冷蔵庫内で解凍して下さい(目安として一昼夜程度で解凍されます)
解凍後は焼いてお召し上がり下さい。お好みで大根おろしを添えて、醤油又はポン酢をかけお召し上がりください。
■訳有りの理由
通常の製造工程であれば、規格外品として扱われてしまうサイズ感の違いが(大・小と不揃い)ある物、味は通常の製品と何ら変わりがありません。

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北海道産 訳有り不揃いのさばあご出汁一夜干しセットの基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ その他加工品
内容量 ■内容
さばあご出汁一夜干し1kg入×3パック

■原材料
さば、食塩、しょうゆ、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、たん白加水分解物、だし(焼きあご、さば節、かつお節、昆布、椎茸)、発酵調味料、かつおエキス、みりん、酵母エキス、焼きあご、かつお節、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)

■賞味期限
製造日より冷凍保存(-15℃以下)で、6ヶ月間

■保存方法
冷凍
自治体 札幌市

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発送期日(配送時期) ご入金確認後、1~2週間程度で発送予定。 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 カネシメ高橋水産
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