[011-a004] 【訳あり】 ガラエビ 500g / 35～40尾 [数量限定]【相木魚問屋 ガラエビ えび 海老 甘えび 甘海老 海鮮 刺身 生 生食 冷凍 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】
寄附金額： 10,000 円
「ガラエビ」は、日本海でしか取れず地元でも入手困難な希少性の高い「幻のエビ」です。
甘エビ漁を行う際に稀に獲れることから漁獲量が少なく、漁獲後2日ほどで黒変するほど鮮度落ちが早いため、地元漁師町だけで堪能されていた知る人ぞ知るエビなのです。
甘えびよりも茶色くゴツゴツしていますが、その味わいは上品な甘みと旨味が強く、地元やグルメ通の間では有名で甘えびより美味しいと大評判！見た目は悪いですが味は保証付です。
漁獲後すぐに船上で「急速凍結」を行い、表面に氷の膜（グレース）をつけることで、「酸化防止剤を使用せず」に獲れたての美味しさを鮮度を一気に閉じ込め保っています。
お召し上がる際は必要な分だけ取り出し、流水解凍してください。
ガラエビの甘みやとろみを存分に味わうにはお刺身がオススメですが、フライ、天ぷら、煮付けなど、どんなお料理にも使えます。
また、頭の中のエビ味噌も旨みがあるので生のまま吸ったり、残った頭や殻からとれる出汁はびっくりするほどの格別な美味しさです。
普段は流通量が少ない敦賀産ガラエビですが、今年は豊漁の年となりました。
幻のエビの美味しさをもっと多くの方に知っていただきたく、地元福井県から直送させて頂きます。
【解凍方法】
必要な分だけ取り出して流水で短時間で急速解凍して下さい。
殻が硬く棘があるので、調理の際は指の刺さらない様にご注意ください。
甘エビ漁を行う際に稀に獲れることから漁獲量が少なく、漁獲後2日ほどで黒変するほど鮮度落ちが早いため、地元漁師町だけで堪能されていた知る人ぞ知るエビなのです。
甘えびよりも茶色くゴツゴツしていますが、その味わいは上品な甘みと旨味が強く、地元やグルメ通の間では有名で甘えびより美味しいと大評判！見た目は悪いですが味は保証付です。
漁獲後すぐに船上で「急速凍結」を行い、表面に氷の膜（グレース）をつけることで、「酸化防止剤を使用せず」に獲れたての美味しさを鮮度を一気に閉じ込め保っています。
お召し上がる際は必要な分だけ取り出し、流水解凍してください。
ガラエビの甘みやとろみを存分に味わうにはお刺身がオススメですが、フライ、天ぷら、煮付けなど、どんなお料理にも使えます。
また、頭の中のエビ味噌も旨みがあるので生のまま吸ったり、残った頭や殻からとれる出汁はびっくりするほどの格別な美味しさです。
普段は流通量が少ない敦賀産ガラエビですが、今年は豊漁の年となりました。
幻のエビの美味しさをもっと多くの方に知っていただきたく、地元福井県から直送させて頂きます。
【解凍方法】
必要な分だけ取り出して流水で短時間で急速解凍して下さい。
殻が硬く棘があるので、調理の際は指の刺さらない様にご注意ください。
[011-a004] 【訳あり】 ガラエビ 500g / 35～40尾 [数量限定]【相木魚問屋 ガラエビ えび 海老 甘えび 甘海老 海鮮 刺身 生 生食 冷凍 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他エビ | 内容量 | ガラエビ 500g / 35～40尾 | 自治体 | 敦賀市 |
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[011-a004] 【訳あり】 ガラエビ 500g / 35～40尾 [数量限定]【相木魚問屋 ガラエビ えび 海老 甘えび 甘海老 海鮮 刺身 生 生食 冷凍 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント】のサイト比較
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| 消費期限 | ■賞味期限等 発送日より30日以内（冷凍保存時） ※解凍後時間が経つと酸化により黒く変色する場合があります。食べても害はございませんが、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮ください。 |
アレルギー | えび | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 ※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
発送期日（配送時期） | 決済から7日前後で発送 ※返礼品発送時「発送のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご記入ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 敦賀市ふるさと納税サポート 営業時間 9：30〜17：30（土日祝日・12/29〜1/3休み） TEL 050-5491-0666（ワンストップなどお手続きについ） TEL 050-5491-0667（返礼品について） |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 相木魚問屋 |
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※ページの内容は2024年11月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
