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寄附金額: 24,000

桜山豚(オーシャントン)は、豊かな緑と水に恵まれた塩那(塩谷・那須)丘陵地で育つ、
とちぎが誇る国産ブランド豚です。

赤身と脂肪のバランスが良い、「ケンボロー種」と豊かで味わいのある脂質を持つ「梅山豚」。
肉の繊維が細かく柔らかい「バークシャー」と「デュロック」。
これらを交配させて生まれた「桜山豚」。

豚は繊細な生き物で、ちょっとした病気やストレスで美味しさに大きく影響してきます。
桜山豚はウィンドレス豚舎(室内空調システム)を導入する他、徹底した衛生管理やこだわり抜いた飼育で、
すこやかにそしてストレスフリーな飼育環境を整えて飼育されています。
この環境こそが味の決め手に深く関わり、さらりとした脂身・繊維が細かく歯切れよく柔らかい肉質が特長の
美味しい「桜山豚」をお届けすることができます。

この「桜山豚」を、味噌(金山寺・西京)にしっかり漬け込みました。
程よいお味噌の甘さがご飯にピッタリでフライパンで焼くだけ簡単、滝沢ハム一押しの商品です!

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寄附額 24000 カテゴリ その他加工品
内容量 ・金山寺味噌漬 125g×8パック
・西京味噌漬 125g×4パック
自治体 久喜市

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消費期限 製造から150日
※冷凍庫での保存をお願いします。
アレルギー 小麦,豚肉,大豆,ごま,りんご
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附お申し込みから2週間以内に発送
配送対応 冷凍配送 事業者名 滝沢ハム株式会社
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