特選 びわこ生まれの鮎 一夜干し 10枚(個別真空パック)無添加 背骨なし 滋賀県長浜市/株式会社松屋 [AQCC001] 鮎 あゆ アユ 一夜干し 干物
寄附金額： 14,000 円
一尾ずつ丁寧に背開きし、素材の良さを生かすため、添加物は使用せず粗塩のみで味付けした鮎の一夜干しです。
皮も身も柔らかく、背骨も取ってあるので食べやすく、お子さまやご年配の方にもおすすめです。トースターやグリルで軽く炙るだけで丸ごとお召し上がりいただけます。
◆解凍&調理方法
解凍後、室温に戻してから焼いていただくのがポイントです。冷たいままですと、焼いた時に身が縮んでしまいます。また、焼き過ぎると固くなってしまうのでご注意ください。
■生産者の声
琵琶湖の鮎は一生を淡水で過ごすことで、鱗のキメが細かく、そのため皮も身も柔らかく味も繊細なのが特徴です。
【びわこ生まれの鮎 一夜干し】は、琵琶湖で孵化した小鮎を滋賀や岐阜県の養殖場で育て、なかでも春から夏にかけての脂ののった肉厚な鮎のみを使用しています。
鮎を背開きする際にも、できるだけ身を削がないよう丁寧に開いておりますので肉厚です。背骨も取ることで、食べやすさにこだわって作っております。(尾を残すため、尾に近い背骨はほんの少し残っておりますがご容赦ください)
鮎 あゆ アユ 一夜干し 干物 贈答 ギフト 特産品 産地直送 取り寄せ お取り寄せ 送料無料 滋賀 長浜
皮も身も柔らかく、背骨も取ってあるので食べやすく、お子さまやご年配の方にもおすすめです。トースターやグリルで軽く炙るだけで丸ごとお召し上がりいただけます。
◆解凍&調理方法
解凍後、室温に戻してから焼いていただくのがポイントです。冷たいままですと、焼いた時に身が縮んでしまいます。また、焼き過ぎると固くなってしまうのでご注意ください。
■生産者の声
琵琶湖の鮎は一生を淡水で過ごすことで、鱗のキメが細かく、そのため皮も身も柔らかく味も繊細なのが特徴です。
【びわこ生まれの鮎 一夜干し】は、琵琶湖で孵化した小鮎を滋賀や岐阜県の養殖場で育て、なかでも春から夏にかけての脂ののった肉厚な鮎のみを使用しています。
鮎を背開きする際にも、できるだけ身を削がないよう丁寧に開いておりますので肉厚です。背骨も取ることで、食べやすさにこだわって作っております。(尾を残すため、尾に近い背骨はほんの少し残っておりますがご容赦ください)
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特選 びわこ生まれの鮎 一夜干し 10枚(個別真空パック)無添加 背骨なし 滋賀県長浜市/株式会社松屋 [AQCC001] 鮎 あゆ アユ 一夜干し 干物の基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | 地域のお礼の品 | 内容量 | 10枚（個別真空パック） 【原料原産地】 滋賀県産または岐阜県産 【加工地】 滋賀県長浜市 |
自治体 | 長浜市 |
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特選 びわこ生まれの鮎 一夜干し 10枚(個別真空パック)無添加 背骨なし 滋賀県長浜市/株式会社松屋 [AQCC001] 鮎 あゆ アユ 一夜干し 干物のサイト比較
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特選 びわこ生まれの鮎 一夜干し 10枚(個別真空パック)無添加 背骨なし 滋賀県長浜市/株式会社松屋 [AQCC001] 鮎 あゆ アユ 一夜干し 干物その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 解凍後、冷蔵庫で3日 【消費期限】 冷凍庫90日間（長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします） |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附確定後、1か月以内に発送いたします | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社松屋 |
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※ページの内容は2024年12月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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