ワイン シャルドネのオレンジワイン＆混醸の辛口白ワイン●計2本 多田ワイナリー 白ワイン セット 酒 お酒 アルコール
寄附金額： 33,000 円
北海道上富良野町の多田ワイナリーからシャルドネでつくったオレンジワイン1本と混醸仕込みの辛口白ワイン1本をお送りします。
いずれも多田農園産のぶどうを100％使用し、野生酵母で自然発酵させたワインです。
ぶどうの栽培期間中は、化学肥料と除草剤を使用していません。
＜お送りするワイン＞
●シャルドネオレンジサンスフル2023（オレンジワイン）
酸化防止剤(亜硫酸塩)は無添加。
アンバーカラーで濁りがあり。ゆたかな粘性を感じます。
ドライフルーツ、アップルティー、ジンジャーの香り。渋味を連想させる香りです。
若干の揮発香があるものの、むしろそれがいいアクセントになっています。
乳酸系の酸がしっかりと感じられ、じつに滋味深い、渋味さえ感じる味わいは、まさに多田ワインの真骨頂。
熟成した醤油に感じる出汁感が長めの余韻に続いていきます。
ブドウのポテンシャルを感じるワイン。
●122田園ブランES
3種類のぶどう（シャルドネ、ピノ・ノワール、ミュラートゥルガウ）を醸した混醸白ワイン。
程よく色づく、淡い黃桃色。濁りはなく、輝いています。
さわやかさを感じる香り。白桃やかりん、柑橘香やグスベリの香り、黄色い花や草原のようなグラッシーなニュアンス、バニラ風の濃厚な香りも若干感じられます。
温度が上がってくるとりんごやパッションフルーツの香りが現れます。
しっかりとした、きれいな酸があり、程よい厚みと豊かな果実味は混醸ならではの味わい。
中盤から後半にかけての若干の苦味が心地よいです。
ミネラル感もあり、余韻は長い。
冷やした状態から飲み始め、徐々に温度を上げていったときの変化が楽しいです。
※混醸ワイン：発酵初期の段階で2種類以上のぶどうを混ぜて同じタンク（樽）内で発酵させています。
※画像はイメージです。
※ワインは、15℃以下の涼しい場所で保管してください。
※無濾過のワインのため瓶の底に澱が生じる場合がありますが、健康には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
いずれも多田農園産のぶどうを100％使用し、野生酵母で自然発酵させたワインです。
ぶどうの栽培期間中は、化学肥料と除草剤を使用していません。
＜お送りするワイン＞
●シャルドネオレンジサンスフル2023（オレンジワイン）
酸化防止剤(亜硫酸塩)は無添加。
アンバーカラーで濁りがあり。ゆたかな粘性を感じます。
ドライフルーツ、アップルティー、ジンジャーの香り。渋味を連想させる香りです。
若干の揮発香があるものの、むしろそれがいいアクセントになっています。
乳酸系の酸がしっかりと感じられ、じつに滋味深い、渋味さえ感じる味わいは、まさに多田ワインの真骨頂。
熟成した醤油に感じる出汁感が長めの余韻に続いていきます。
ブドウのポテンシャルを感じるワイン。
●122田園ブランES
3種類のぶどう（シャルドネ、ピノ・ノワール、ミュラートゥルガウ）を醸した混醸白ワイン。
程よく色づく、淡い黃桃色。濁りはなく、輝いています。
さわやかさを感じる香り。白桃やかりん、柑橘香やグスベリの香り、黄色い花や草原のようなグラッシーなニュアンス、バニラ風の濃厚な香りも若干感じられます。
温度が上がってくるとりんごやパッションフルーツの香りが現れます。
しっかりとした、きれいな酸があり、程よい厚みと豊かな果実味は混醸ならではの味わい。
中盤から後半にかけての若干の苦味が心地よいです。
ミネラル感もあり、余韻は長い。
冷やした状態から飲み始め、徐々に温度を上げていったときの変化が楽しいです。
※混醸ワイン：発酵初期の段階で2種類以上のぶどうを混ぜて同じタンク（樽）内で発酵させています。
※画像はイメージです。
※ワインは、15℃以下の涼しい場所で保管してください。
※無濾過のワインのため瓶の底に澱が生じる場合がありますが、健康には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
ワイン シャルドネのオレンジワイン＆混醸の辛口白ワイン●計2本 多田ワイナリー 白ワイン セット 酒 お酒 アルコール の基本スペック
| 寄附額 | 33000 | カテゴリ | 白ワイン | 内容量 | 750ml入り瓶×2本、ぶどう（北海道上富良野町産）、酸化防止剤（亜硫酸塩） ▼多田農園＆多田ワイナリーとは... 北海道上富良野町、十勝岳連峰の麓に広がる農園とワイナリー。 2007年からワイン用ぶどうを栽培し、2016年にワイナリーをオープン。 ぶどう畑は扇状地にあり、礫と磯を含んだ火山灰層から成り立っています。 また、ぶどう畑の地下深くには、2,000m級の山脈に蓄えられた水分が伏流水として幾層も流れており、ぶどうの根がこの水を吸収して良質なぶどうができあがります。 |
自治体 | 上富良野町 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
ワイン シャルドネのオレンジワイン＆混醸の辛口白ワイン●計2本 多田ワイナリー 白ワイン セット 酒 お酒 アルコール その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社 多田農園 |
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※ページの内容は2024年11月05日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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