【鎌倉御代川おせち】鯉之助さんの三段重

寄附金額: 260,000

創業者の御代川鯉之助は、戦前関東随一の高級料亭「新喜楽」で最年少料理長を勤め、若くして「煮物の神様」と謳われておりました。戦後に独立、赤坂に高級料理店を開業し、政財・官界・実業界・画壇・文壇各界の著名なお客様方のご利用を賜り、鎌倉に移転してからは鶴岡八幡宮・大本山建長寺などをはじめ、鎌倉諸山の古刹・名刹の料理御用を務め、お出入を許されています。当社の味付けは、出汁を他店より2~3倍濃くし素材の味を活かしながら甘めに仕上げております。従いましてただ単に甘く感じるのではなく、舌から喉越しにかけ「旨味」つまり「コク」をはっきりと味わうことが出来ます。

【配送エリア限定】
お届けは関東地方限定でございます。ただし、離島は除く
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★配送先変更の対応について★
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問い合わせ先:鎌倉御代川/0467-23-0911
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:年末年始(おせち料理の仕込みのため)

本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を行っています。

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【鎌倉御代川おせち】鯉之助さんの三段重の基本スペック

寄附額 260000 カテゴリ おせち
内容量 5~6人前
縦:21.4cm 横:21.4cm 高さ:5.6cm×3段
【一の重】
丹波の黒豆蜜煮/赤千代呂木/白千代呂木/鱈の子花煮/手鞠餅/烏賊のうに焼き/金柑/栗きんとん/赤小袖かまぼこ/白小袖かまぼこ/からすみ/伊勢海老/伊達巻/笹湯葉饅頭/花百合根
【二の重】
真魚鰹柚庵焼/青梅黄身寿司射込/はじかみ生姜/鯛の求肥巻/いくら/松の実松風/子持鮎昆布巻/和牛ローストビーフ/サーモン奉書巻/鴨ロース/蓮根小倉煮
【三の重】
数の子土佐漬/才巻海老艶煮/錦玉子/梅麩/穂付筍煮/鰆照焼/蟹爪/里芋旨煮/椎茸/梅人参/牛蒡旨煮/絹さや
自治体 鎌倉市

【鎌倉御代川おせち】鯉之助さんの三段重のサイト比較

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【鎌倉御代川おせち】鯉之助さんの三段重その他の情報

消費期限 1月1日 アレルギー 卵,乳成分,小麦,えび,さけ(鮭),いか,いくら,牛肉,鶏肉,ゼラチン,大豆
特記事項
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 ~2024年12月20日 発送期日(配送時期) 12月31日に届くように発送致します【配送エリア限定】 お届けは関東地方限定でございます。ただし、離島は除く
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :鎌倉御代川
連絡先 :0467-23-0911
営業時間:11:00~20:30(L.O.20:00)
定休日 :年末年始(おせち料理の仕込みのため)
配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 鎌倉御代川
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※ページの内容は2024年11月04日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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