クラフトビール Brasserie Knot 期間限定 WILD FLOWER 4本セット飲み比べ地ビールビールお酒地域限定芳醇ギフト家飲み宅飲みペールエールベルジャンお中元お歳暮缶缶ビールフルーティーホップ爽快感華やかブルワリーブラッスリー・ノット詰め合わせ晩酌 5種 Beer 醸造所プレゼント 360ml ふるさと納税限定北海道

Name: クラフトビール Brasserie Knot 期間限定 WILD FLOWER 4本セット 飲み比べ 地ビール ビール お酒 地域限定 芳醇 ギフト 家飲み 宅飲み ペールエール ベルジャン お中元 お歳暮 缶 缶ビール フルーティー ホップ 爽快感 華やか ブルワリー ブラッスリー・ノット 詰め合わせ 晩酌 5種 Beer 醸造所 プレゼント 360ml ふるさと納税 限定 北海道
Price: 15000 JPY

寄附金額： 15,000 円

鶴居村

■鶴居村クラフトビール Brasserie Knotシーズナルビール【WILD FLOWER】4缶
・WILD FLOWER　北海道阿寒町で栽培された非常に希少な古代小麦アインコーンを使ってグリゼットを仕込みました。
グリゼットとはセゾンと似た味わいのビールですが、セゾンが農家に飲まれていたのに対してグリゼットは炭鉱夫が飲んでいたビールが起源という説があります。全ての小麦の原種と言われるアインコーンと、炭鉱夫というキーワードにインスパイアされ「大昔の道東で炭鉱夫たちが飲んでいたビール」というコンセプトを元に作られたのがこのビールです。
定番であるFLOWERの味わいを踏襲しつつ、ナッツのような風味があるアインコーンの特徴を活かし、柚子、山椒、コリアンダーシード、麻の実を副原料として使用。そして2種類の酵母で発酵させることで、より原始的で複雑、ワイルドな味わいに仕上げました。
豊かな古代小麦の風味とスパイスのフレーバー、イーストの醸し出すアロマの複雑ながらも調和した味わいをお楽しみください。

■生産者の声
Brasserie Knotは廃校となった小学校の体育館を改装し活用したブルワリーです。
私達のミッションはクラフトビールと様々なカルチャーとの「結び目」を作り、鶴居村からクラフトビールとともにあるライフスタイルを提案することです。
主張をしすぎない、寄り添うような味わいを目指し、丁寧な醸造を心がけています。
私達のブルワリーは単にビールを作る場ではなく、醸造工程を見学できる施設です。
ぜひ生産の現場を見に、鶴居村を訪れてください。

■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期間の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響をあたえるおそれがあります。
※無濾過ですので、酵母などの沈殿が生じる場合があります。
※要冷蔵製品となっています。
※工場の醸造状況により発送が遅延する場合がございますのでご了承ください。

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寄附額	15000	カテゴリ	地ビール
内容量	■お礼品の内容について・WILD FLOWER [360ml×4本]【度数6.5％】原産地:鶴居村/製造地:鶴居村 ■原材料・成分・WILD FLOWER　麦芽（外国製造）、小麦（アインコーン）、コリアンダーシード、ホップ、柚子、麻の実、山椒	自治体	鶴居村

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消費期限	■賞味期限製造日から120日	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	決済日より30営業日(※)以内に発送 ※年始（1月）については在庫の関係上、用意が出来次第の発送になるため、通常30日営業日以内での発送ができない場合がございますのでご了承ください。 ※工場の醸造状況により発送が遅延する場合がございますのでご了承ください。 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※定期配送商品や季節商品等、発送までにお時間をいただくお礼の品がありますことから、配送先のご住所が変更になった場合は、速やかにご連絡をいただけますようお願いします。 ※長期不在のご予定があれば、申込みフォーム要望欄にご記入ください。 ※「事前連絡のない不在や転居」、「お申込みの不備」等により、返礼品をお届けできなかった場合、再送は致しません。 ※返礼品のお届け予定日について、電話・メール等に個別の連絡はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
お礼の品に関するお問い合わせ先	【寄附について】鶴居村役場企画財政課むらづくり推進係 TEL：0154-64-2112 【配送について】株式会社むらづくり鶴居 TEL：0154-64-2100 【お礼品の内容について】株式会社Ｋｎｏｔ TEL：0154-65-6281	配送対応	冷蔵配送,別送対応
事業者名	地域おこし