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寄附金額: 35,000

おいしい牛肉をつくりたい。
そんな気持ちからノベルズ食品が作り出したブランド牛、
「十勝ハーブ牛」のサーロインを、北海道足寄町よりお届けします。
牛と向き合い育てたブランド牛のサーロインを、贅沢にブロックのまま冷凍!
ボリュームのある食べ応えを、ぜひステーキでお楽しみください。

■十勝ハーブ牛
黒毛和牛とホルスタインから産まれた国産牛のエサに、10種類以上のハーブをブレンド。
体調管理を徹底し、十勝の雄大な自然の中でのびのびと育られました。
その牛肉は、旨味成分が豊富で、赤身が多めなのが特徴です。

■十勝ハーブ牛「サーロイン ブロック」
きめ細やかなサシとやわらかな脂身が特徴のサーロイン部位のブロック。
赤身の多い十勝ハーブ牛はステーキとの相性も良いため、お肉のコク深さをご堪能いただけます。

原材料は十勝産のものを使用しています。

■ノベルズ食品
肉用牛や生乳を生産している、総合畜産カンパニー・ノベルズグループの1社。
グループが経営する肥育牧場で育った、2つのブランド牛肉を加工・販売をしています。
生産者としての思いを、シェフや料理人の方々の立場になって、
品質の良い牛肉を真心のサービスでお届けいたします。

【足寄町について】
北海道の十勝東北部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「ラワンぶき」といった魅力があります。
広大な土地から生まれた特産品は、地元の方々や観光客からも愛されています。
ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。

※画像はイメージです。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。
※解凍後は必ず加熱して、お早めにお召し上がりください。

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寄附額 35000 カテゴリ サーロイン
内容量 ■十勝ハーブ牛 サーロインブロック 1kg
原産地:北海道十勝産

◎美味しいお召し上がり方
1)食べる前日から、冷蔵庫で12時間以上かけてゆっくり解凍。
2)焼く30分前に冷蔵庫から取り出します。
3)お肉が固くならないように焼きすぎには注意してください。
4)お肉の繊維と平行にカットせず、繊維を断つようにカットすることがポイントです。
※分厚い厚切りカットがオススメです!
自治体 足寄町

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消費期限 発送日から60日以上 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
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