<復興支援>大牟田市 博多華味鳥 水たきセット【1120621】
寄附金額: 14,000 円
■生産者の声
華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。
養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、高品質の華味鳥を育てています。
華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。
※通常つくねは1袋のところ増量して2袋お届けします
■注意事項/その他
1、スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2、取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。)
3、最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。
※通常つくねは1袋のところ増量して2袋お届けします
<復興支援>大牟田市 博多華味鳥 水たきセット【1120621】の基本スペック
寄附額 | 14000 | カテゴリ | 水炊き | 内容量 | ■内容量/原産地・製造地 水炊きスープ600g×2 華味鳥 切り身300g×1 ぶつ切り300g×1 華つくね200g×2 原産地:すべて九州 博多ぽん酢150ml×1 ちゃんぽん麺180g×1 製造地:福岡県 ■原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 |
自治体 | 大牟田市 |
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<復興支援>大牟田市 博多華味鳥 水たきセット【1120621】その他の情報
消費期限 | ■賞味期限 すべて製造日より180日 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2021-11-01~ | 発送期日(配送時期) | 2021年11月上旬より順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社コープファーム(大牟田市 トリゼン) |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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