【麻布台ヒルズ フレンチ】Le salon prive ル・サロン・プリベ 芸術的なアシェットデセール【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-029c
寄附金額： 201,000 円
■説明
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※本お食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。
本コースは、成田シェフ、笹川シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■産地
北海道芽室町
■サービス提供地
東京都港区
■提供サービス
コース内容
・煮えばなに自家製鴨生ハム
・餅きびをまとった稚鮎のフリット
・尾藤さんの2年熟成ジャガイモのコロッケ
・未来めむろ牛のタルタル 数種の薬味を自分流で
・野菜のお皿 ガスパチョと芽室町産夏野菜のフリットをトマトの泡と一緒に
・フグのソテーと白子のカダイフ巻きキャビアの添え ムール貝とフヌイユ・ゴーヤのサラダ
・未来めむろ牛肉のウエリントンステーキ 赤ワインソース
・ピンクグレープフルーツのソルベ
・パイナップルとヨモギのデザート
・芽室町産フレッシュとうもろこしとズンダ(枝豆)のデザート
・フレッシュミントティー
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
■シェフ
成田 一世 氏
2012年帰国後【エスキス】へ。2017年レストラン（Asia’s 50 Best Restaurants）にてアジアのベストパティシエ賞を受賞。2023年株式会社成田TOKYOを設立し、【LE SATINÉ】と【Le salon privé】を開業。
笹川 幸治 氏
1年ほど後に入ってきた成田と出会う その後渡仏して3つ星のラ・コート・ドールや2つ星のジャンポール・ジュネなど複数の星つき店で働いたのちに帰国 帰国後はスーシェフやシェフを歴任し、2002年代々木上原にPetit Bateauをオープン。移転などを経て21年以上オーナーシェフとして店を運営
■営業時間
・ランチ：12:00~13:00(L.O.12:00) デザート 14:00〜16:00
・ディナー：19:00~24:00
■定休日
日曜日, 月曜日、年末年始、お盆、臨時休業あり
■アクセス
東京都港区 最寄り駅:神谷町 ※神谷町駅直結
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※本お食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。
本コースは、成田シェフ、笹川シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■産地
北海道芽室町
■サービス提供地
東京都港区
■提供サービス
コース内容
・煮えばなに自家製鴨生ハム
・餅きびをまとった稚鮎のフリット
・尾藤さんの2年熟成ジャガイモのコロッケ
・未来めむろ牛のタルタル 数種の薬味を自分流で
・野菜のお皿 ガスパチョと芽室町産夏野菜のフリットをトマトの泡と一緒に
・フグのソテーと白子のカダイフ巻きキャビアの添え ムール貝とフヌイユ・ゴーヤのサラダ
・未来めむろ牛肉のウエリントンステーキ 赤ワインソース
・ピンクグレープフルーツのソルベ
・パイナップルとヨモギのデザート
・芽室町産フレッシュとうもろこしとズンダ(枝豆)のデザート
・フレッシュミントティー
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
■シェフ
成田 一世 氏
2012年帰国後【エスキス】へ。2017年レストラン（Asia’s 50 Best Restaurants）にてアジアのベストパティシエ賞を受賞。2023年株式会社成田TOKYOを設立し、【LE SATINÉ】と【Le salon privé】を開業。
笹川 幸治 氏
1年ほど後に入ってきた成田と出会う その後渡仏して3つ星のラ・コート・ドールや2つ星のジャンポール・ジュネなど複数の星つき店で働いたのちに帰国 帰国後はスーシェフやシェフを歴任し、2002年代々木上原にPetit Bateauをオープン。移転などを経て21年以上オーナーシェフとして店を運営
■営業時間
・ランチ：12:00~13:00(L.O.12:00) デザート 14:00〜16:00
・ディナー：19:00~24:00
■定休日
日曜日, 月曜日、年末年始、お盆、臨時休業あり
■アクセス
東京都港区 最寄り駅:神谷町 ※神谷町駅直結
【麻布台ヒルズ フレンチ】Le salon prive ル・サロン・プリベ 芸術的なアシェットデセール【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-029cの基本スペック
| 寄附額 | 201000 | カテゴリ | お食事券 | 内容量 | 【神谷町 フレンチ】Le salon prive ル サロンプリベ【芽室町特産品コース】お食事券2名様 | 自治体 | 芽室町 |
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【麻布台ヒルズ フレンチ】Le salon prive ル・サロン・プリベ 芸術的なアシェットデセール【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-029cその他の情報
| 消費期限 | 有効期限：食事券発行日から1年間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後2～3週間程度 | 配送対応 | 常温配送 | 事業者名 | 株式会社 Country Crossing（カントリークロッシング） |
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※ページの内容は2024年12月27日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
