Farm to Tables 快晴食農 粒マスタード(100g×3)

寄附金額: 12,000

千葉県八街市の農家Farm to Tables 快晴食農は、旬の野菜を中心に年間約80品目を栽培してます。

農薬や化学肥料に頼らない農業を行っており、年に2~3回十分に発酵した堆肥を近所の畜産農家に撒いてもらい、たくさんの微生物の力で野菜を栽培してます。また同じように近所のキャンプ場から集めてきた落ち葉を3年かけて腐葉土にし、地域の自然の力、微生物の力で苗を、野菜を育てています。

この粒マスタードは、原料となるからし菜を種まきから収穫、脱穀まで全て手作業で行っており、採取後に夏の日照りで3日間乾燥させ、バルサミコ酢に1週間ほど漬け込み、蜂蜜とお塩で攪拌した、丁寧に心を込めて作った手作りの粒マスタードです。

そのままウィンナーに付けて食べるのもいいですし、マヨネーズと合わせてマヨマスタードにしてお野菜を和えるのもオススメです。

Farm to Tables 快晴食農 粒マスタード(100g×3)の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 調味料・油
内容量 100g×3個 自治体 八街市

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Farm to Tables 快晴食農 粒マスタード(100g×3)その他の情報

消費期限 製造日から常温で6カ月。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附金納入確認後、1ヵ月以内を目安に発送します
※都合により前後する場合があります※
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 Farm to Table 快晴食農
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