【2025年産!】北海道 美瑛町幻のアスパラ 本山農場のラスノーブル(グリーンアスパラ)Mサイズ 2kg | グリーン アスパラガス アスパラ あすぱら あすぱらがす 採れたて 新鮮 旬 産地直送 野菜[015-91]
寄附金額: 15,000 円
毎年ご好評いただいている丘のまちびえいのアスパラ。
一足先に令和7年産の予約受付を開始します!
Mサイズ2kgをお届けします。
提供元:本山農場
幻の品種ラスノーブル
元々はホワイトアスパラガス用品種であったグリーンアスパラガス“ラスノーブル”。
美瑛町内の限られた一部の土地でしか作られておらず、やわらかく曲がりやすいという性質から育てるのが難しい、希少な品種です。
毎日中腰になりながら、一本一本丁寧に摘んだアスパラを、ぜひ通販でお取り寄せして、皆様に美味しく味わっていただければ幸いです。
本山農場は幻の品種「ラスノーブル」の美味しさを最大限まで引き出しました。
アスパララスノーブル驚くほどにやわらかく甘い!
ラスノーブルは、元々は“フルート”というホワイトアスパラガス用品種でした。
そのやわらかさは、風が吹いただけでも曲がってしまうほど。
通常のアスパラは皮を剥いたり、根元を切り落とすのが一般的ですが、ラスノーブルはシャキシャキ食感は残しつつも根元までやわらかいため、その必要がありません。
旨味が段違いで、噛めば噛むほど濃厚な甘味と旨味が溢れ出します。
幻のゆえん
「本山農場(もとやまのうじょう)」で特に力を入れているのが、グリーンアスパラガス“ラスノーブル”。
当農場がある北海道・美瑛町の独自品種でしたが、すでに種子が消失し、絶滅の危機に瀕しているため、「幻のアスパラ」と言われています。
やわらか過ぎて育てるのが難しいので、他の産地では栽培が断念されてきたという背景もあります。
世界一アスパラを愛する男
私たちは世界一アスパラを愛している自信があります。
アスパラ栽培は実はかなりの重労働。
収穫時期になったら、何か月も毎日中腰で一本一本丁寧に摘んでいきます。
収穫後も株に栄養がいくように、草取りや堆肥・肥料をやり続け、土作りを怠りません。
これこそが、私たちのアスパラが年々美味しくなる秘密なのです。
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寄附額 | 15000 | カテゴリ | アスパラガス | 内容量 | ラスノーブル(グリーンアスパラ)Mサイズ2kg | 自治体 | 美瑛町 |
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消費期限 | 到着後は、できるだけ早めにお召し上がりください。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 令和7年5月~6月頃の発送予定 ※天候によっては発送が遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※令和6年の発送ではございませんので、お間違いのないようご注意ください。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 本山農場 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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