創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ180g】 / 唐墨 からすみ カラスミ おつまみ 長崎県 長崎市

寄附金額: 67,000

からすみは「越前のうに」「三河のこのわた」と並んで江戸時代から日本三大珍味のひとつです。
古くはギリシャやエジプトなど地中海沿岸を起源として広まり、その後長崎へ伝わったと言われています。

小野原本店は創業安政6年(1859年)以来、手作りでからすみを作っており、完成まではおよそ3週間~1ヶ月ほどかかります。

からすみは薄く切っていただきそのままお召し上がりください。
炙らなくても食べられるように丁寧に作っております。

日本酒やワインなどのお供にいかがでしょうか。
また、パスタはもちろん和食、洋食などさまざまなお料理に合わせてお召し上がりください。

一般的にからすみは塩辛いというイメージがある食品かと思います。
以前は冷蔵技術が発達していなかったため、保存が利くように塩分を高くしておりました。
小野原本店ではいつの時代でも美味しく食べていただけるよう、塩分を薄く調整しております。


■加工地
長崎市

■地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため(告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
株式会社小野原本店

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連キーワード
カラスミ からすみ 珍味 おつまみ 酒の肴 魚卵 長崎県 長崎市

創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ180g】 / 唐墨 からすみ カラスミ おつまみ 長崎県 長崎市の基本スペック

寄附額 67000 カテゴリ その他加工品
内容量 本からすみ 180g 自治体 長崎市

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消費期限 【賞味期限】
冷暗所保管にて60日
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社小野原本店
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