良質コラーゲン 免疫力向上の健康食 極上スッポン鍋セット 長崎県/ダイニング味遊 [42ACAG109]
寄附金額： 86,000 円
島原スッポン養殖場より清流を引いた当店専用の養殖池で餌にこだわり、約2年以上の歳月をかけ、たっぷりと栄養を蓄えた極上すっぽんのみ使用しています。
牛や豚では一般的に脂身が黄色いものは質が低いと言われますが、すっぽんは異なります。
ゆっくり時間をかけ冬眠をくり返すことで質の良い脂を蓄え、その証として脂身は黄色くなるのです。
当店のすっぽんは、あっさりとした肉と上質な魚にあるような脂をもち、その味わいは滋味深く、他にない上質の味わえる一品です。
当店では調理する約1ヶ月前から養殖池を移し、いけすにて「すっぽんの餌断ち」をいたします。
これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉を提供することができます。
〈スッポン鍋の特徴〉
1. 高栄養価
スッポンは非常に高い栄養価を持ち、特にタンパク質やビタミンB群、ミネラル、そしてコラーゲンが豊富です。美容効果や滋養強壮、免疫力の向上が期待できます。
2. 独特の風味と食感
スッポンの肉は淡白ながらも深い風味があり、ダシとしても優れた味わいを持っています。さらに、肉だけでなく甲羅や内臓など異なる部位が使われ、それぞれの部位の独特の食感を楽しむことができます。
3. 滋養強壮効果
スッポン鍋は、身体を温める効果が高く、特に寒い季節や疲れがたまったときに摂取するのが理想的です。古くから漢方薬としても使われており、活力を取り戻すための料理として認識されています。
すっぽん 鍋 鍋セット 健康 コラーゲン スッポン 滋養強壮 免疫力
牛や豚では一般的に脂身が黄色いものは質が低いと言われますが、すっぽんは異なります。
ゆっくり時間をかけ冬眠をくり返すことで質の良い脂を蓄え、その証として脂身は黄色くなるのです。
当店のすっぽんは、あっさりとした肉と上質な魚にあるような脂をもち、その味わいは滋味深く、他にない上質の味わえる一品です。
当店では調理する約1ヶ月前から養殖池を移し、いけすにて「すっぽんの餌断ち」をいたします。
これによりクセと臭みがほとんどないすっぽん肉を提供することができます。
〈スッポン鍋の特徴〉
1. 高栄養価
スッポンは非常に高い栄養価を持ち、特にタンパク質やビタミンB群、ミネラル、そしてコラーゲンが豊富です。美容効果や滋養強壮、免疫力の向上が期待できます。
2. 独特の風味と食感
スッポンの肉は淡白ながらも深い風味があり、ダシとしても優れた味わいを持っています。さらに、肉だけでなく甲羅や内臓など異なる部位が使われ、それぞれの部位の独特の食感を楽しむことができます。
3. 滋養強壮効果
スッポン鍋は、身体を温める効果が高く、特に寒い季節や疲れがたまったときに摂取するのが理想的です。古くから漢方薬としても使われており、活力を取り戻すための料理として認識されています。
すっぽん 鍋 鍋セット 健康 コラーゲン スッポン 滋養強壮 免疫力
良質コラーゲン 免疫力向上の健康食 極上スッポン鍋セット 長崎県/ダイニング味遊 [42ACAG109]の基本スペック
| 寄附額 | 86000 | カテゴリ | その他鍋セット | 内容量 | ・すっぽんの切り身 /エンペラ切身/甲羅（約900g） ・すっぽん鍋専用の出汁スープ （1L×2本） ・特製黒ポン酢 （200ml） ・自家製柚子胡椒 （15g） 【原料原産地】 長崎県 【加工地】 長崎県島原市 |
自治体 | 長崎県 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
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| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍解凍後５日 【消費期限】 冷凍保存365日 |
アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、1か月以内に発送します。 ※長期休暇（正月・お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | ダイニング味遊 |
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※ページの内容は2025年04月06日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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