シェフ専用 黄金のなま柚子こしょう
寄附金額： 9,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に赤松まちづくり協議会をお選びいただき、9千円以上のご寄附をいただいた方
今までの柚子こしょうは料理人にとって“扱いにくい薬味”として敬遠されてきました。しかし、この「黄金のなま柚子こしょう」は
扱いにくいとされる、辛さ・風味・色の“弱点”をすべて“強み”に変えた、新しい柚子こしょうです。
料理の出来栄えや素材選びにおいて味・見た目・香り・食感・安全性や使い勝手のよさなど、すべてに妥協を許さないプロの料理人にこそ
使っていただきたい、そんな川原食品の自信作がついに完成。日本中の海塩を試し、この柚子こしょうに合う塩を選びました。
塩漬けした原料を半年以上寝かせることで独特の青臭さを取り除き、柚子の爽やかな風味を残しながら、コクのある味わいに仕上がります。
時間をかけることの大切さを大事にしています。
また、和食を極め、MICHELIN☆を獲得した店主たちが認め、お店で使用する、お勧めの柚子こしょうです。
（麻布かどわき：店主、銀座福樹：店主、銀座 きた福：料理長 【川原食品ホームページより抜粋】）
製造：川原食品株式会社（佐賀市）／ 提供：㈱INDIGO（佐賀市）
【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】
佐賀県内で収穫された原材料(ユズ)を使用し、材料の仕入から塩漬け、瓶詰め、梱包までの全工程を佐賀市内の「川原食品株式会社」の工場で行った品
※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について
平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。
この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
今までの柚子こしょうは料理人にとって“扱いにくい薬味”として敬遠されてきました。しかし、この「黄金のなま柚子こしょう」は
扱いにくいとされる、辛さ・風味・色の“弱点”をすべて“強み”に変えた、新しい柚子こしょうです。
料理の出来栄えや素材選びにおいて味・見た目・香り・食感・安全性や使い勝手のよさなど、すべてに妥協を許さないプロの料理人にこそ
使っていただきたい、そんな川原食品の自信作がついに完成。日本中の海塩を試し、この柚子こしょうに合う塩を選びました。
塩漬けした原料を半年以上寝かせることで独特の青臭さを取り除き、柚子の爽やかな風味を残しながら、コクのある味わいに仕上がります。
時間をかけることの大切さを大事にしています。
また、和食を極め、MICHELIN☆を獲得した店主たちが認め、お店で使用する、お勧めの柚子こしょうです。
（麻布かどわき：店主、銀座福樹：店主、銀座 きた福：料理長 【川原食品ホームページより抜粋】）
製造：川原食品株式会社（佐賀市）／ 提供：㈱INDIGO（佐賀市）
【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】
佐賀県内で収穫された原材料(ユズ)を使用し、材料の仕入から塩漬け、瓶詰め、梱包までの全工程を佐賀市内の「川原食品株式会社」の工場で行った品
※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について
平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。
この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
シェフ専用 黄金のなま柚子こしょうの基本スペック
| 寄附額 | 9000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 黄金のなま柚子こしょう45g | 自治体 | 佐賀県 |
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シェフ専用 黄金のなま柚子こしょうのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
シェフ専用 黄金のなま柚子こしょうその他の情報
| 消費期限 | 製造から270日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご寄附の入金確認後1～2ヶ月程度 | 配送対応 | 冷凍配送,包装対応 | 事業者名 | 赤松まちづくり協議会 |
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※ページの内容は2024年11月21日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
