【青森県深浦町産】てって(ウマヅラハギ)加工品3種詰合わせセット(とも和え味噌・塩辛・皮ちっぷす)

寄附金額: 20,000

【配送不可:沖縄県・離島】
【青森県深浦町産】てって(ウマヅラハギ)加工品3種詰合わせセット(とも和え味噌・塩辛・皮ちっぷす)
青森県深浦町で水揚げされたてって(ウマヅラハギ)の加工品詰合わせセットです。
高級魚・カワハギに劣らぬコクの肝、癖がなく淡白ながらもプリプリとした歯ごたえのある白身、独自の食感が特徴の皮をそれぞれの特徴に合わせ加工しました。

【てってのとも和え味噌】
一般的には商品として出回らないウマヅラハギの肝を、味噌でとも和えにしました。解凍後、そのまま温かいご飯にのせて食べればやみつきになります。
また、冷酒のお供にすれば肝のまろやかさが一層感じられます。お好みで唐辛子を混ぜても◎
【てっての塩辛】
ウマヅラハギの肝と身を塩麹で発酵させました。肝ペーストを混ぜることで、まろやかさと味に深みを増しています。
【てっての皮ちっぷす】
皮をシンプルに素揚げしコンソメシーズニングで味付け。最初は食感に違和感がありますが、他の魚の皮せんべいにはない独自の食感が特徴です。

※画像はイメージです。
※沖縄・離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄付のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※とも和え味噌・塩辛は冷蔵庫で自然解凍してからお召し上がりください。
※保存方法:
とも和え味噌…マイナス18℃以下
塩辛…マイナス18℃以下
皮ちっぷす…直射日光・高温多湿を避け常温保存
※消費期限:
とも和え味噌…製造より冷凍300日/解凍・開封後4日
塩辛…製造より冷凍300日/解凍・開封後3日
皮ちっぷす…製造より常温90日

【青森県深浦町産】てって(ウマヅラハギ)加工品3種詰合わせセット(とも和え味噌・塩辛・皮ちっぷす)の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ その他加工品
内容量 ウマヅラハギ加工品3種詰合わせセット
・てってのとも和え味噌80g×2
・てっての塩辛100g×2
・てっての皮ちっぷす30g×1
自治体 深浦町

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【青森県深浦町産】てって(ウマヅラハギ)加工品3種詰合わせセット(とも和え味噌・塩辛・皮ちっぷす)その他の情報

消費期限 とも和え味噌:製造より冷凍300日/解凍・開封後4日、塩辛:製造より冷凍300日/解凍・開封後3日、皮ちっぷす:製造より常温90日 アレルギー 卵,乳成分,小麦,鶏肉,大豆,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 企業組合 広福丸
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