長崎とらふぐ鍋・刺身セット2人前 ／ ふぐ刺し ふぐの身・あら 鍋用野菜 薬味 ポン酢 だし 出汁 ひれ トラフグ 白身 魚介類 鍋 白菜 えのき しいたけ ネギ 長崎
寄附金額： 48,000 円
肉質は白身でクセがなく、あっさりとした味が特徴です。他の白身魚と比較すると脂肪が少なく、コラーゲンも豊富に含まれています。
従来、とらふぐは漁獲量も少なく貴重だったため、高級料亭でしか味わうことができませんでした。
しかし、近年の養殖技術の向上により、高品質で美味しいとらふぐが年中供給されるようになりました。
長崎県は養殖生産量日本一を誇るとらふぐの産地です。
和泉苑は長崎県の中でも、とらふぐ生産で有名な『戸石町』に店舗を構えており、地元で獲れたとらふぐを生産者から直に仕入れ、販売しています。
輸送費を使うことなく、仲買などの業者も入らないため、お客様にお安く提供することが可能となっております。
「品質は落とさず、美味しいものをより安く」という先代からの想いを受け継いでいます。
■原材料名
【原材料名、素材、成分】
◎ふぐ刺し・鍋用ふぐの身・あら・ひれ酒用ひれ 養殖とらふぐ(長崎産)
◎鍋用野菜：国産
◎薬味：ネギ(国産)
◎赤おろし：大根、唐辛子、食塩
◎ポン酢：濃口醤油(小麦、大豆、食塩、米)
◎醸造酢(アルコール、米、砂糖、酒かす、食塩、調味料/アミノ酸)
◎橙酢(橙果汁、砂糖、食塩、/香料)
◎穀物酢(小麦、米、コーン、アルコール、食塩、酒かす)
◎凝縮だし：薄口醤油(アミノ酸液、 食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖、加工大豆、小麦、/調味料(アミノ酸等)
甘味料(サッカリンNa)
保存料食塩、化学調味料(グルタミン酸ナトリウム等)
■地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当)
■返礼品提供事業者
有限会社和泉苑
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連ワード
とらふぐ ふぐ フグ 河豚 刺し身 刺身 鍋 あら 野菜付き 長崎
長崎とらふぐ鍋・刺身セット2人前 ／ ふぐ刺し ふぐの身・あら 鍋用野菜 薬味 ポン酢 だし 出汁 ひれ トラフグ 白身 魚介類 鍋 白菜 えのき しいたけ ネギ 長崎の基本スペック
| 寄附額 | 48000 | カテゴリ | フグ | 内容量 | ふぐ刺し 25cm皿(約60g) 鍋用ふぐの身・あら(約400g) 鍋用野菜(白菜・えのき・しいたけ・長葱・焼餅・春菊またはほうれん草) 薬味(ネギ・赤おろし・梅干) ポン酢・和泉苑特製凝縮だし ひれ酒用ひれ |
自治体 | 長崎市 |
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長崎とらふぐ鍋・刺身セット2人前 ／ ふぐ刺し ふぐの身・あら 鍋用野菜 薬味 ポン酢 だし 出汁 ひれ トラフグ 白身 魚介類 鍋 白菜 えのき しいたけ ネギ 長崎のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
長崎とらふぐ鍋・刺身セット2人前 ／ ふぐ刺し ふぐの身・あら 鍋用野菜 薬味 ポン酢 だし 出汁 ひれ トラフグ 白身 魚介類 鍋 白菜 えのき しいたけ ネギ 長崎その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日＝出荷日より7日間 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2024年10月01日〜2025年03月15日まで寄付受付 | 発送期日（配送時期） | 寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社和泉苑 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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