美味しい鯨 4種 詰め合わせ Bセット ( 湯かけ鯨100g スジポン100g オバ100g うまか梅鯨100g ) ／ 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 長崎県 長崎市
寄附金額： 11,000 円
【湯かけくじら】
皮や畝須の部位を塩蔵熟成して、スライスいたしました。
ふわっとした柔らかさで、くじらの旨味が後を引く､美味しさです。
湯引き済みのため手間なく､解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
【スジポン】
鯨の筋等を柔らかく煮込んだスジポンは､自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。
かけぽん酢や､からし酢味噌を付けても美味しくいただけますが、様々な料理にも早変わりする万能な商品です！
また、長崎の飲食店では「お通し」としてよく使われております。
【オバ】
鯨の尾っぽの部分を､美味しくお召し上がり頂ける厚さにスライスし塩蔵熟成しました。
雪のように白くなるまでさらして、ボイルをしております。
一枚一枚選別にこだわり、鯨の風味を生かしながら丁寧に作っております。
【うまか梅鯨】
尾っぽ部分をスライスし、ボイルしたオバを紫蘇液にじっくり漬け込んでおります。
梅の風味がひろがるため、さっぱりとした味わいで、初めての方も食べやすい商品となっております。
～お召し上がり方～
・湯かけくじら、スジポン、オバ
自然解凍後、かけぽん酢や､からし酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
・うまか梅鯨
自然解凍後そのまま､お召し上がり下さい。
皮や畝須の部位を塩蔵熟成して、スライスいたしました。
ふわっとした柔らかさで、くじらの旨味が後を引く､美味しさです。
湯引き済みのため手間なく､解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
【スジポン】
鯨の筋等を柔らかく煮込んだスジポンは､自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。
かけぽん酢や､からし酢味噌を付けても美味しくいただけますが、様々な料理にも早変わりする万能な商品です！
また、長崎の飲食店では「お通し」としてよく使われております。
【オバ】
鯨の尾っぽの部分を､美味しくお召し上がり頂ける厚さにスライスし塩蔵熟成しました。
雪のように白くなるまでさらして、ボイルをしております。
一枚一枚選別にこだわり、鯨の風味を生かしながら丁寧に作っております。
【うまか梅鯨】
尾っぽ部分をスライスし、ボイルしたオバを紫蘇液にじっくり漬け込んでおります。
梅の風味がひろがるため、さっぱりとした味わいで、初めての方も食べやすい商品となっております。
～お召し上がり方～
・湯かけくじら、スジポン、オバ
自然解凍後、かけぽん酢や､からし酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
・うまか梅鯨
自然解凍後そのまま､お召し上がり下さい。
美味しい鯨 4種 詰め合わせ Bセット ( 湯かけ鯨100g スジポン100g オバ100g うまか梅鯨100g ) ／ 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 長崎県 長崎市の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | その他魚貝 | 内容量 | 湯かけくじら 100g：1個 スジポン 100g：1個 オバ 100g：1個 うまか梅鯨 100g：1個 かけぽん酢13g：2個 からし酢味噌15g：2個 |
自治体 | 長崎市 |
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| 消費期限 | 【賞味期限】 発送から冷凍で3ヵ月（開封後はお早めにお召し上がり下さい。） |
アレルギー | 小麦,大豆,りんご | 特記事項 | うまか梅鯨および付属のかけぽん酢、からし酢味噌に関するアレルゲン内容です。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 株式会社日野商店 |
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※ページの内容は2024年11月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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