美味しい鯨 3種 詰め合わせ Bセット ( 背肉230g以上 ベーコンスライス40g すえひろスライス40g ) ／ 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 ミンク鯨 ニタリ鯨 長崎県 長崎市
寄附金額： 11,000 円
～日野商店の赤肉が美味しい理由～
・低温熟成により旨味を凝縮し､ドリップ（血）を軽減
・職人の目利きによる厳選
【ミンク鯨の赤肉背肉1級】
背中の赤肉を使用しており､胸肉に対してスジはあまり無く、柔らかくてまろやかな味が特徴です。
【ニタリ鯨のベーコン】
鯨の旨味を凝縮するためにゆっくり時間をかけて､塩蔵熟成しております。
ニタリ鯨のベーコンは、あっさりとした味わいと､柔らかい食感が特徴です。
【ニタリ鯨のすえひろ】
すえひろは、ベーコンと同じ畝須（うねす）の部位を水煮しております。
畝須の中でも、末広がりになる形の良いものを厳選いたしました。
ニタリ鯨のすえひろは、さっぱりとした味と､柔らかい食感が特徴です。
～解凍方法～
◆赤肉
《最も美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後､キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分～1時間解凍します。
解凍後､お好みの厚さにスライスして､お召し上がりください。
◆ベーコン・すえひろ
自然解凍後、かけぽん酢や､からし酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
前日からチルド室に入れて解凍も可能です。
・低温熟成により旨味を凝縮し､ドリップ（血）を軽減
・職人の目利きによる厳選
【ミンク鯨の赤肉背肉1級】
背中の赤肉を使用しており､胸肉に対してスジはあまり無く、柔らかくてまろやかな味が特徴です。
【ニタリ鯨のベーコン】
鯨の旨味を凝縮するためにゆっくり時間をかけて､塩蔵熟成しております。
ニタリ鯨のベーコンは、あっさりとした味わいと､柔らかい食感が特徴です。
【ニタリ鯨のすえひろ】
すえひろは、ベーコンと同じ畝須（うねす）の部位を水煮しております。
畝須の中でも、末広がりになる形の良いものを厳選いたしました。
ニタリ鯨のすえひろは、さっぱりとした味と､柔らかい食感が特徴です。
～解凍方法～
◆赤肉
《最も美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後､キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分～1時間解凍します。
解凍後､お好みの厚さにスライスして､お召し上がりください。
◆ベーコン・すえひろ
自然解凍後、かけぽん酢や､からし酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
前日からチルド室に入れて解凍も可能です。
美味しい鯨 3種 詰め合わせ Bセット ( 背肉230g以上 ベーコンスライス40g すえひろスライス40g ) ／ 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 ミンク鯨 ニタリ鯨 長崎県 長崎市の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | その他魚貝・加工品 | 内容量 | 赤肉背肉1級 230～280g：1個 ベーコンスライス 40g：1個 すえひろスライス 40g：1個 かけぽん酢13g：2個 からし酢味噌15g：2個 |
自治体 | 長崎市 |
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美味しい鯨 3種 詰め合わせ Bセット ( 背肉230g以上 ベーコンスライス40g すえひろスライス40g ) ／ 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 ミンク鯨 ニタリ鯨 長崎県 長崎市のサイト比較
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美味しい鯨 3種 詰め合わせ Bセット ( 背肉230g以上 ベーコンスライス40g すえひろスライス40g ) ／ 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 ミンク鯨 ニタリ鯨 長崎県 長崎市その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 発送日より冷凍で3ヵ月（開封後はお早めにお召し上がり下さい。） |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 付属のかけぽん酢、からし酢味噌に関するアレルゲン内容です。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 株式会社日野商店 |
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※ページの内容は2024年11月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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